Мама двоих (6 лет, 1 год), планирую беременность Ухта

Ягодный пирог в мульте :))))

Анастасия · 2015-01-08T16:20:20+00:00

Взято от сюда Ягодный пирог Решила побаловать домашних, а то все шоколад, да конфеты..... скучно... Итак рецепт: Ингредиенты: масло сливочное - 150 г (можно маргарин) яйца - 3 шт сахар - 150 г разрыхлитель - 1 ст. ложка ванилин - 1 г мука - 1,5 стакана (стакан на 200 мл) один стакан ягод, можно больше Сливочное масло растопить. Я растапливаю в мультиварке на "выпечке", чашу не нужно потом смазывать и посуды меньше мыть)). Яйца с сахаром взбить в белую пену. Влить растопленное сливочное масло. Добавить ванилин. Все перемешать. Порциями ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Чашу смазать маслом, (я не смазывала, т.к. до этого растапливала в ней масло) вылить тесто, сверху присыпать тесто ягодами. Ягода любая подойдет: смородина, малина, клубника, вишня, жимолость и т. д. Выпекаем ягодный пирог в мультиварке в режиме "выпечка" 50 минут. При желании можно присыпать пирог с ягодами - сахаром или сахарной пудрой. Сначала мне показалось много муки, потому как тесто не лилось, совсем, мне пришлось руками выкладывать его в чашу, выпекала я не 60 минут, а 50, но в принципе получилось вот что: Страшный снаружи но вкусный внутри ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!