Бисквит в мультиварке+как я переворачиваю выпечку

Универсальный рецепт воздушного бисквита. Использую и для тортиков, и как кекс, и просто глазурью заливаю и кушаем. Очень нежный и всегда получается, ни одной промашки)) У меня Редмонд 26, но подойдет ко всем мультиваркам с функцией "Выпечка".

За 10 минут до окончания программы переворачиваю с помощью контейнера для варки на пару.

Подробный рецепт: