А вы вымачиваете мясо перед тем, как приготовить?
Мытищи
когда дочка была маленькая я апросто мясо отваривала и бульен после первого закипания сливала.
0
03.08.2012
Ответить
Мытищи
я когда в блендоре мельчила, а когда на терке обычной терла, а когда брала острый нож и резала очень мелко, практически в пыль.
0
03.08.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Спасибо, а то от банок подсыпает ( там и масло и кукуруза и крахмал), простое мясо хочу попробовать подавать, когда я ем свинину или крола, то ребёнка не сыпет. Ещё раз спасибо)))
0
03.08.2012
Ответить
Мытищи
на здоровье. Моя вообще от банок вся обкидывалась, так что мы на простой деревенской пище выросли
0
03.08.2012
Ответить
Белгород
А у нас наоброт, на банки никакой реакции никогда нет, а вот на "живое" мясо подсыпает через раз.. проблема наверно в том, что ела сама индейка или кролик)))
0
04.08.2012
Ответить
Мытищи
кролик кролику рознь. если мы покупали у соседа кролика котррый вырос на траве, морковке так он и варился, как нормальному кролику положено 2 часа в скороварке. А вот рыночный , выращенный на комбикорме варился как курица 1 час в кастрюле от рыночного дочка краснела
0
05.08.2012
Ответить
Видное
мы кролика просто варим до опупения - он становится мягкий-мягкий. Потом можно порезать, можно в блендер
0
04.08.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Я мясо варю часа 2 в мульте. Просто мне интересно, вот когда я варю цв.кап. и блендерю, то она как пюре, а брокколи так не получается(пюрешкой) оно как ниточками. И дочура не ест.
0
04.08.2012
Ответить
