Поскольку я как и все очень хочу хоть как-то заменить молоко (кашки варить хотя бы), то давно озадачена этой темой
неожиданно на глаза попались вот такие продукты:
рисовое молоко (сайт уверяет, что там только рис, вода и масло)
овсяное молоко (ух ты?)): 
опять же в составе только овес, вода и масло да соль))
еще есть вот такой "винегрет" - все то же вместе, и плюс соя..просто вдруг кому глянется:
Девочки, никто не пробовал на этом кашку варить? пишут, что идеально для тех, у кого аллергия на белок молока
сразу оговорюсь, что цены в Москве не гуманные, около 300 рублей за литр такого напитка...
, хотя ребенок пьет. Ему бедному сейчас все равно, лишь бы не надоевшая вода