"Кровь на аллергены"??

Здравствуйте, уважаемые АллергоМамочки!! Помогите, пожалуйста, разобраться в том, какие анализы более информативны и какие нужно сделать первым делом...Есть панель Phadiatop Infant ImmunoCAP (пищевые и ингаляционные аллергены), там IqE, как я поняла, это информативно, если аллергия истинная? То есть, если непереносимость, то эта панель ничего не покажет, а покажет другая, где 90 аллергенов на непереносимость( IqG соответственно). Или даже при непереносимости и IqE, и IqG будут повышены в любом случае?

Просто в нашем городе аллерголог один и методы лечения один: исключить ВСЕ продукты из своего рациона, овощные отвары из брокколи и цветной капусты, ребенку только грудь, ждать, когда АД пройдет частично и вводить по одному...А все анализы считает моей блажью и говорит, что показательны при истинной аллергии, а у нас не она..

Вот так и приходится всю информацию черпать в Интернете, очень много встало на места в голове после подробного изучения этого сообщества, но никак не могу понять до конца определения "истинная аллергия" и "непереносимость", а конкретнее, каким образом одно может перетечь в другое..У нас была мокнущая экзема на внешнем сгибе одной кисти, и под коленками пятна до 8-9 месяцев, затем все прошло практически, причем без особого лечения и диеты, но теперь уже 3-ий месяц сухие, чуть красноватые пятна на копчике, часто чешет, затылок тоже...Щечки красноватые, пятен нет, но сильно проступают красные сосуды, и ВСЕ тело покрыто мелкими чешуйками, Мустела помогает на полчаса немного и опять все пересушено.

Я только после прочтения постов здесь реально осознала масштаб проблемы, завтра же поеду в Ситилаб (у нас только они такое делают, и то в Пермь отправляют) сдавать хоть что-то..Раньше там сдавали IqE общий, в 5 месяцев абсолютная норма была...

Подскажите, пожалуйста, кто сдавал или разбирается в этом хорошо...Очень жду, заранее спасибо!