Войти

Разрыхлитель для выпечки при АЗ?

Катрин
Ангелина, 15 лет 7 месяцевАнастасия, 29 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Лучше не добавлять никакие готовые разрыхлители, там может быть глютен и всякая гадость. Соды можно положить, уксусом можно не гасить (его в принципе нельзя) и так нормально.

Р/с А что разрыхлять то собрались? Кукурузная мука и рисовая кипятком разрыхляется, ей сода по барабану. Это пшеничную имет смысл, а эти бестолку, имхо.

0
16.04.2013
Спасибо! Думала смесь рисово-кукурузно-льняную муку разрыхлить ) типа печенки пеку.
0
17.04.2013
Подскажи как опытная, а может аллергия на кошку за два часа высыпать на пальчике?! Сьездили на день к бабушке ничего нового кроме кошки и моих печенек с льняной мукой (а раньше ели и вроде норм было).
0
17.04.2013
Катрин
Ангелина, 15 лет 7 месяцевАнастасия, 29 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Может, если кошка к примеру, этот палец облизала. При условии, что до этого ребенок с кошками контактировал. Также может быть реакция по типу а. дерматита, если ребенок потрогал что-то агрессивное, ну может бытовую химию какую-нить (может мыли что-то до вашего прихода)

0
18.04.2013
Alisa
Дашулька, 15 лет Ярославль

Добавляла соду, но не гашеную, на кончике ножа. Разницы не заметила - что с ней, что без нее.

0
17.04.2013
Да, сода без кислоты разрыхляет только если в молочное что-то добавлять(сметана, творог, кефир).
0
17.04.2013
Оладьи из кабачков. Нордик овсяные хлопья и не только

Похожие записи