А мне вот интересно...Встретила знакомую, разговорились....у ребенка (1.8) выявили аллергию на молоко (вот про класс не спросила). Так она поит ребенка топленым молоком и вроде как (по ее словам) все замечательно! А топленое молоко разве можно? вот про кисломолочку при аллергии к БКМ как вариант слышала, а про топ.молоко впервые....
Москва
топленое молоко считается минимально аллергичным, с него вводят БКМ
при аллергии к БКМ как таковому отменяют его в любых проявлениях
0
19.07.2014
Ответить
Москва
Казеин не поддается тепловой обработке. Белок многофракционен (казеин, лактоглобулины и пр), если реакция на казеин — то хоть затопись)
0
24.07.2014
Ответить