Пост, конечно, не весьма позитивен, напоминает лишний раз, что надо смотреть в оба...( Но все равно напомню.....Увидела в ближайшем магазине дорогой козий сыр, никогда сама не пробовала, очень интересно....Но цена, повторюсь, интересная...Думаю, грамм сто в неделю дочери нормально....Но как же купить, не почитав что-то в интернете?)) Нашла тот самый - голландский и что в составе? лизоцим куриного белка....Ладно мы, у нас нет аллергии на яйцо (хотя пока под подозрением и не даю)....Так что вроде безобидный козий сыр скрывает такую опасность(
Внимательность
Я на козьих сырах собаку съела :))
Очень во многих (в большинстве) помимо козьего присутствует коровье молоко, а ведь именно этого аллергомамы стремятся избежать в поисках козьей молочки.
Для себя выбрали Шавру пирамидками.
Не, ну я не провидец :),т.ч. узнавала из состава конечно. Просто я довольно много козьих сыров пересмотрела, во всех магазинах искала. Как-то единомоментно смотрела пять разных сыров. В трех из них было четко указано коровье молоко. А многие не ожидают подвоха — ведь написано козий сыр. В Шавру тоже следы заявлены, но это хотябы только следы ...
Круто! Никогда бы не подумала, спасибо!!
Лизоцим похоже много где есть
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Лизоцим
Я покупала вот такой
Там конечно ничего про лизоцим, но как-то я засомневалась теперь
Да, мы однажды попали с похожим сыром, муж "добыл" в Азбуке Вкуса, нам козье молоко подходит, а вот от сыра сыпь была.. Про цену я уж молчу, что то в районе 1300 за кг, хорошо взял немного.
попробуйте из избенки козий сыр. У нас нормально идет!