Девочки, поделитесь, какие крупы едят ваши детки -аллергики. Мы пока только овсянку, на гречку/кукурузу/пшено/рис/лен реакция. Вот сижу голову ломаю что еще попробовать)
Мы едим все, важную роль играет производитель — на чистые крупы, с минимумом обработки, сыпет намного реже. Иногда бывает реакция не на белок крупы, а на химические составляющие (обработка от грызунов и тп). А внешне проявляется одинаково.
Поэтому я бы советовала или ige проверить, или с чистых круп начинать. Чем больше вариантов — тем ниже риск сенсибилизации.
И да, чем менее агрессивный белок, тем тоже меньше риска.
Все крупы обрабатывают . Чистые крупы практически невозможно сохранить, поэтому такая крупа должна стоить очень дорого . Пока всё что предлагают даже и экомагазины содержат в себе средства от гнили/ грызунов и тд
Само собой, просто качество добавок разное. Раньше бы сказала гляньте в биомаркете (по маркам), но он закрылся(( можно еще лавкулавку смотреть, но там по-моему наша же Аривера. Она неплохая, но уступает немецким маркам.
Посмотрела сайт, интернет-магазин работает, видимо только офф закрыли
Мы кушаем овсянку, рожь, ячмень, рис и вот недавно гречку. На пшено, лен, пшеницу, кукурузу, киноа реакция. Попробуйте ячмень, рожь и киноа. Еще зеленую гречку можно попробовать
Киноа можно,но особо не ест ее. На зеленую гречку реакция такая же как и на обычную.
А это не разновидность пшеницы? Нам пшеница никак( вы не пробовали амарант?
может быть попробывать названные крупы рис, пшено, гречку варить как мясо в двух водах и после первой воды промывать в проточной хорошенько ? больше, к сожалению, ни чем не могу помочь т.к. у нас эти крупы в ходу, на овсянку сыпет (((
Перловка или ячка, многим она идёт. Мы в своё время ей и питались.