Добрый день, мамочки! Вопрос в заголовке. Как вы считаете, на сколько схожи между собой белки разных видов капуст: кочанная, цветная, брокколи, брюссельская? Вопрос мучает давно, не могу в интернете найти ответ. А вопрос мучает лишь потому, что на капусту кочанную у ребенка второй класс, а на др.капусты анализы не делают. Учитывая наши мытарства с прикормом, не хочу лишний раз, чтобы ребенка обсыпало. Ранее задавала немного другой вопрос про капусту, сейчас в голове возник именно такой. Хоть на биолога дополнительно учись. Врачи бестолковые и самое страшное- равнодушные.
Сходство растительных белков капусты разных видов
Разные. У нас идет цветная и брюссельская, сыпет на бк и брокколи..
Вот и получается, что мамы деток аллергиков глубже думают и анализируют, чем врачи.
Мне продавщица в отделе здорового питания втирала, что полба это не пшеница. В википедии её не совсем верно характеризуют. Полба - это самостоятельная крупа. Тётка вроде не глупая, имеет взрослую дочь-аллергика, знает о чем говорит:))
Спасибо) я уже практически решила, что буду пробовать, а вы укрепили меня)
Наташа, интересный вопрос. Часто бывает, что есть алл на брокколи и нет на цветную и наоборот, встречала тут в постах и на других форумах. У нас же прик-тесты показали аллергию на все капусты, в том числе кольраби и брюссельскую. Печаль ((. Сама не пойму, что по факту, так как реакцию не могу отследить, чистой кожи не бывает.
Вы уже такие большие и капуста до сих пор не идёт? Я в печали. Спасибо за отклик.
По поводу сходства белков ничего не скажу, но в нашем случае прекрасно подходила капуста брокколи, а вот на цветную капусту сыпало и по анализу крови был 2 класс
У нас по последним анализам 1 класс на цветную. По нулям на белокочанную и брокколи.