Елена в Все о дизайне и ремонте 10 лет

Кухня-остров. Плюсы и минусы, с которыми мы столкнулись.

Привет всем любительницам красивых интерьеров. Немного хочу рассказать про такое новое популярное расположение кухни с островом.Да, многие видели это расположение в американских фильмах, мечтали , что когда-нибудь и у них будет такая же большая кухня, а еще раковина у окна и объединить это всё с гостиной-красота, как у прекрасной героини любимого сериала. У моих заказчиков эта мечта почти осуществилась, правда окна у них "в пол". Это конечный вариант дизайна. В начале я с ними почти поругалась из-за непрактичности такого варианта. Переделали разных вариантов 8-10. Переубедить их не смогла, поэтому расскажу вам,дорогие мои, чем это может обернуться и как не отказываться от этой мечты! Итак, начну со сложных нюансов и минусов

1) Если всё же располагаете "остров" , то нужно соблюсти дистанцию от основного гарнитура минимум 80-100см( сколько можете себе позволить)

2)Над островом надо делать дополнительное освещение

3) Если в нем встраиваете плиту, то надо подумать о вытяжке. Красивые цилиндрические вытяжки-это совсем не бюджетный вариант. Есть вытяжки, которые прямо ВНУТРЬ встраиваются в столешницу и вертикально выезжают из нее. Видела такое в шоу-руме, жаль не спросила куда высасывается воздух.

4) Если встраиваете посудомойку или раковину, то надо подумать о подводе и отводе воды. В этом проекте пришлось планировать трубы в стяжке пола и подводить под уклоном(иначе не будет напора и обратно вода не будет сливаться быстро ,.т.е. будет застаиваться) Позже нашли вариант-поменяли уровни подключения воды и канализации в стояке. Хорошо, что обошлись меньшими потерями.

5) При подключении любой техники надо запланировать в полу розетки, а если хотите на островке работать с бытовыми приборами, то нужно дополнительно встраивать в столешницу такой цилиндр с розетками.

6)Также надо подумать о безопасности. На картинках видно, что остров стоит посередине комнаты , а у заказчиков 2 маленьких мальчика. Когда они начнут играть, бегать в комнате и забудут об острых углах столешницы, то удариться головой можно ого-го как! Так что рекомендую скругленные углы! Также если готовите и на плите у вас что-то горячее на плите, то запланируйте еще минимум 20-60 см дополнительного пространства после плиты. Ту сторону, где начинается зона гостиной, можно поставить барные стулья.

Рассказав о большинстве непредвиденных и неприятных ситуациях, хочу поделиться как можно удачно "обыграть" остров:

1)сделать двухуровневую столешницу: нижняя часть стандартной высоты(рабочая поверхность) и верхняя-на 20-40 см выше и шириной 30-50 см для барной стойки. Таким образом оградите горячую плиту или раковину от брызг воды во все стороны. Заодно за таким большим столом можно собраться компанией, а у моей знакомой так младший сын сидит уроки делает, пока мама готовит.

2) не располагать плиту/духовку/раковину/посудомойку на островке.

3) Если очень хочется остров, а места не достаточно, то купите дополнительный комод со столешницей)возможно на колесиках). Такой я видела в Икее. Очень удобный вариант
Надеюсь, аргументы были полезны. Если Вам есть что добавить из вашего опыта, то буду ждать комментарии. Хорошего вам дня и красивой обстановки вокруг!