О правильности и неправильности. и об ограничениях
МАРАФОНЫ правильного питанияОчень много разных комментариев. И так, для начала - правильное питание. что это?
не знаю почему, но многие из вас считают, что правильное питание основывается на стандартах ВОЗ, потребительской корзине. Совсем забывая что правильное питание должно основываться на лабораторно-клинических исследованиях.
При правильном питании человек получает ВСЕ макро и микро эелементы, нутриенты, и энергию. При этом питание не наносит долгосрочные проблемы организму. Т.е. в правильном питании достигнут баланс всего.
Клинических, лабораторных и прочих исследования о вреде животного белка много. Очень много. И есть подтверждения, что до 5-10% животной пищи не нанесет значительный вред, как если бы этот % был выше. Хотя при том же китайском исследовании видно, что и 10% - это много. Но они допустимы.
Клинических, лабораторных и прочих исследования о вреде животного белка много. Очень много. И есть подтверждения, что до 5-10% животной пищи не нанесет значительный вред, как если бы этот % был выше. Хотя при том же китайском исследовании видно, что и 10% - это много. Но они допустимы.
Большинство из вас в шоке, мол ,как же так- отказаться от мяса?! а молочка?
Получается, что мы с вами рассматриваем питание не для того чтобы жить, а для жизнь свою рассматриваем для того, чтобы кушать.
Кому то важно насладиться в 25 лет шашлыком на майских праздниках, а кому-то в 70 лет быть самостоятельным в здравом уме и в здоровом теле. Каждый решает сам.
Если следовать теории, которую выкладываю я. То ваше питание (план 90/10) будет включать ваши продукты (мясо/рыбу/молоко), но в очень строгом ограничении. И это ограничение будет обусловлено не вашим желудком или прихотями, а тем, что это вредно сказывается на вашем организме.
Вы хотите чтобы у ребенка было отличное зрение - вы ограничиваете ему компьютер, телевизор.
Вы хотите чтобы у вас было отличное тело - вы добавляете физическую активность и ограничиваете пассивность.
Вы хотите чего-то добиться - вы делаете.
В питании все тоже самое. Вы хотите питаться правильно и иметь отличное здоровье - надо немного напрячься.
Кстати об этом.
Девочки, я не буду разжевывать ВСЮ информацию, давать каждый день по 10-20 рецептов. Есть великий и могучий гугл - для рецептов. Я хочу чтобы вы тоже начали думать, чтобы зашевелились.
Ираида
Маш, я вообще не успеваю все просмотреть. ОЧЕНЬ МНОГО ДЕЛ! Кроме домашних еще огород прибавился. по вечерам просто падаю, нет сил ни на что. ем то, что другие члены семьи приготовят.Я очень сильно постараюсь потихонечку по мере сил все прочесть и осознать. но это случится не скоро:( очень сожалею, что все это зимой не затеялось, когда со временем было полегче. у детей на носу экзамены, надо готовиться, плюс до 15 мая надо на конкурс помочь дочке большую исследовательскую работу написать.вобщем, прости. я постараюсь притормозить, не вылетев совсем. без отчетов, без комментариев. просто буду читать. но медленно. и впитывать. думаю, что через какое-то время у меня снова появится больше возможностей бывать тут и тогда я тебя в личке поспрашиваю, что будет не понятно. ладно?п.с. конечно, это вылет. но я сохраняю закладку. и дружбу.будьте здоровы!!!
22.04.2014
Ответить
ОнаДракон
Хорошо :) давай там сильно себя на загоняй)) и потом когда пауза будет у тебя в жизни))) буду читать твой личный 6-недельный отчет ;)
22.04.2014
Ответить
Екатерина
Маш, я вылетаю. По возможности буду придерживаться (рецепты мне очень понравились). Мы с дитем только из больницы (думала седой стану пока доедем), сейчас неделю-две дома (долечиваемся и лечим испуг, у сына истерика пр виде белого халата), потом опять в больницу ложиться. Короче опа полная.
22.04.2014
Ответить
Екатерина
Лечили ОРВИ с температурой 39,5, судорогами, и гнойной ангиной во рту. Сбежали на 5 сутки домой (как прокололи курс антибиотиков) — условия отвратительные, так же как и отношение. Долечиваемся дома. Потом в неврологию ложиться.
23.04.2014
Ответить
ОнаДракон
почему противопоказаны ? если ты не на похудении и на 90/10 — ешь, но как небольшое дополнение к овощам и фруктам, а не как основное блюдо))
22.04.2014
Ответить
Мари Зверь
Аааа. Ну я так и ем обычно. Мясо вообще никогда не было у меня основной едой. Не люблю я его
22.04.2014
Ответить
ОнаДракон
:) для большинства (У меня так раньше было) — шашлык — значит мясо до отвала))))
22.04.2014
Ответить
Мари Зверь
Ну да. Ноя люблю с огурчиком, помидорками, зеленью. Мммм. Слюни бегут.У меня еше вопрос: раньше я заправляв салаты белым йогуртом. Он на вкус похож на сметану, только жирности в нем на много меньше. Так вот, как я поняла, его тоже нельзя есть теперь?
22.04.2014
Ответить
ОнаДракон
ну если ты хочешь в будущем быть здоровой :) то надо уменьшать кол-во белковой животной пищи. посмотри и выпиши ,что из белковой пищи ты кушаешь/кушала. И распредели по дням. Если сегодня ты к примеру заправила йогуртом, то уже все — завтра только можешь мясо, и т.д. Чем меньше животного белка в рационе, тем большее спасибо скажет организм в будущем.
22.04.2014
Ответить
Мари Зверь
Но ведь растительный белок плохо усваивается. А дефицит белка не есть хорошо.
22.04.2014
Ответить
ОнаДракон
Он усваивается по некотоырм теориям хуже, но видя спортсменов силовиков, бодибилдеров веганов — я сомневаюсь в дефиците белка у них. Ты скачивала, кстати, Фурмана. он бывший спортсмен ;)
22.04.2014
Ответить
Мари Зверь
Нет. У меня пока инета нет, только с айфона выхожу. Ну а спорт.питание? Его разве не употребляют? Интересно, как они сушку делаю, там ведь угли урезать надо.
22.04.2014
Ответить
ОнаДракон
Маш, а вот скажи — ты для себя фигуру делаешь, или это твоя профессия? :) мне просто интересно знать. Я ж раньше тренером была. И могу тебе сказать, что проф.спортсмены — они не все здоровые люди :) и добавки и спорт.питание, убивают жестко сосуды. Мы даже мужа смотрели во время приема добавок (баловался) спортивных, и после отмены — сосуды были забиты, а потом он чистился, больше не употреблял спортивное питание вообще. Очень много спортсменов, особенно бодибилдеров погибают от тромбов. Сушку делать вообще для себя любимой не рекомендую — досвидания почки, и много чего еще. Это делается только профессиональными спортсменами. Идеальная "сушка" — много физ.нагрузки и пп. К примеру первое лето после родов у меня была нагрузка: 15 км на работу на велосипеде, 3-4 тренировки (одна для себя) по часу (аэробные, силовые со штангой, смешанные, йога) и домой 15 км. И так каждый день. подсушенная была!!Ммммм.... на веганстве тоже легко сушатся. )) у меня муж заметил спустя 2 месяца вегетаринства (почти веганства), что у него пресс стал рельефней, чем когда он занимался в тренажерке.
22.04.2014
Ответить
Мари Зверь
Я для себя. Не профессионал)))Ну вот к сопротивления питанию я тоже как-то с подозрением отношусь. Есть у меня знакомая девочка, которая на этом питании повернута прям.А вот у меня брат- тренер почему-то это питание тоже не употребляет. Хотя ему оно доступно.Я совсем вегетарианкой становиться не хочу. Не готова к такому шагу. Птицу и рыбу я люблю, хотя ем редко.Еще по поводу сыра хочу спросить- сыр можно есть? Или он тоже считается молочкой?
22.04.2014
Ответить
ОнаДракон
сыр есть двух типов — чисто молочный и на сычуге (соединительная ткань животных). Если с точки зрения ПП — то это очень жирный продукт :) МОжно, но немного :)
23.04.2014
Ответить
Мари Зверь
Да. Жирный, но вкусный.... Я им сильно боюсь увлекаться. Думала, что его совсем нельзя.
23.04.2014
Ответить
