Может ли блендер измельчит в нормальное пюре?
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыПривет! А вы как делаете пюре своим крошкам? Муж сегодня купил блендер - попробовала, а он измельчает так, что пюрешка с кусочками получается, неоднородное. Вот и думаю, вернуть ли его в магазин? У кого-нибудь есть опыт использования блендера без кусочков?
Svetlan_a
У меня несколько насадок,в том числе и погружённой блендер,получается хорошее пюре,но если вижу комочки,то просто пропускаю через сито еще)))
18.10.2012
Ответить
Анастасия
Вот у меня первый опыт готовки с блендером был именно такой же и я забросила блендер в коробку. Пока не пришлось овощное вводить. Детенок банки есть не хотел. Овощи вареные естественно превращаются в пюре. Фрукты даже не пыталась готовить,так как помнила свой опыт с яблоком)))))))))))))) Но меня просвятила знакомая:):):) Яблоко когда в блендер кидаете, закиньте банан туда. Хоть немного. Получится точь в точь магазинное Извиняюсь,если повторяюсь, может кто уже это советовал. Читать лень все комменты
14.10.2012
Ответить
Лана
у нас стационарный для коктейлей больше подходит. справляется. пюре получается гомогенизированное
11.10.2012
Ответить
Tatjana
Ну у меня пароварка/блендер и погружной, проблем нет ни с тем ни с другим, но сырое я не измельчаю никогда, либо пропаренное, либо печеное и всегда с добавлением воды. В зависимости от ее количества и получается консистенция (обычно даже пожиже, чем в банках). Кроме того, вода не позволяет размалываемому размазываться по краям, а летает вокруг ножей в соответствии с законами физики. А лишнюю воду потом слить (пюре оседает вниз)
10.10.2012
Ответить
Marya Leo
У меня тоже погружной блендер, получается пюре как в баночках, без комочков. густоту сама делаю, как надо)
10.10.2012
Ответить
Ника
Делала яблочное пюре. Может я мало яблочек положила? Может быть в этом причина, как вы думаете?
10.10.2012
Ответить
Marya Leo
Может мало, в маленьком количестве у меня тоже комочки, а если брать побольше и разбавить водичкой,то хорошо получается)
10.10.2012
Ответить
Ожинка
я яблоко, грушу и пр. твердые продукты тру на детской терке, а в блендере измельчаю отварное, с водичкой, в которой варила
10.10.2012
Ответить
Ожинка
Ниче-ниче, у меня первый раз кабачок не получился - не вырезала сердцевину, пеняла на себя и на блендер, а потом дошло...
11.10.2012
Ответить
Анечка
Может быть, я когда мало яблочка ложила,не однородная консистенция была, в след. раз положила больше-получилось пюре как в баночках
06.11.2012
Ответить
Катерина
у меня после блендера никаких комочков - идеальное пюре, как крем.
Может что то не так делаете?...
10.10.2012
Ответить
Катерина
я сначала давлю толкушкой,чтобы не ыбло больштх кусков, а потом уже блендером
10.10.2012
Ответить