Вопросы про творог

Даю 100 грамм через день, но мы и без этого кисломолочки много едим, так что я особенно не переживаю. Творог покупаю, так что тут не подскажу.
23.03.2015
1) не более 100 гр2) каждый день3) в холодное молоко кладу сметану, хорошо размешиваю и на медленном огне довожу до кипения, как только отделилась сыворотка — сливаю ее и остается творожок, нежный-нежный. главное не передержать! иначе творог станет дубовыйэкспресс-вариант этого же рецепта — сметану в кипящее молоко, перемешать, выключить. творожок получается не такой нежный, но тоже вкусный
23.03.2015
Скисшее молоко ставите на несильный огонь, как закипит, творог отделится от сыворотки. Сливаете через марлю, завязываете узлом, слегка отжимаете и подвешиваете, чтоб жидкость стекла. Всё))
23.03.2015
Ну это с кефира получается)))
23.03.2015
Кефир и скисшее молоко разные вещи. И из кефира не получится. У него способ приготовления иной
23.03.2015
Многие из кефира делают. Получается. Я просто буду покупать молоко. Сначала дать ему скиснуть, а потом делать творог как-то странно)))) да и кислотность выше будет, чем из свежего молока
24.03.2015
Когда малыш срыгивает, присмотритесь,чем? Створоженным молоком))) Оно скисает в желудке и превращается в творог. Невозможно из цельного молока сделать творог.
24.03.2015
Странно, а у меня получалось))) Только себе я добавляла лимонный сок, а ребёнку он не нужен
24.03.2015
Можно с 8 месяцев, каждый день по 100 грамм.
23.03.2015
это какой-то доктор сказал?? Просто везде информация о нагрузке на почки сильную..
23.03.2015
Я тоже везде читаю, что до года 25-50 гр. А после года 70-90
23.03.2015
Эти несчастные 10 грамм всё равно по тарелке резмазываются, да и не всегда ребёнок всё съедает. К итоге и получается 80-90 грамм.
24.03.2015
Что именно?
23.03.2015
Что можно есть 100 гр в день творога. Мне интересно, это ваше собственное решение или врач разрешил.
23.03.2015
Почитайте питание детей по ВООЗ, после года. Я перед вами отчитываться не собираюсь.
24.03.2015
Ирина, вы меня не так поняли. Я не с тоном наезда интересуюсь. А действительно ищу среди мам информацию, которая отличается от массового запугивания творогом (типа не более 50 гр в день). Хочу давать больше, и спросила, вдруг вам врач какой так сказал. Спасибо за наводку. Я и забыла про ВОЗ, почитаю.
24.03.2015
Простите, не так Вас поняла, тут просто очень много мамочек, которые любят по умничать и поучить. Я ещё когда была беременная, ходила на курсы и на лекциях рассказывали и давали специальные возрастные таблички по прикорму. Сравнивала с ВОЗ всё идентично.
24.03.2015
Мы с 5 месяцев едим, каждый день. Сейчас уже перешли на обычный, взрослый творог, ест оооочень много, я не против))
23.03.2015
Ты не боишься сильной нагрузки на почки?
23.03.2015
Ну не знаю. Я не думаю, что от творога такая прям сильная нагрузка на почки... Особенно для годовалого ребенка. Мы же не на ГВ и смесь не пьем, организму надо брать откуда-то кальций
23.03.2015
Я тоже не думала, пока не увидела, что врачи всех стран единогласны. У них жкт еще не как у нас. Сама хочу 100 давать, но побаиваюсь.
23.03.2015
А 100 это сколько? Я просто никогда не измеряла еду в граммах. Лика, например, когда мы покупали детский творог избенку или агушу, съедала целую упаковку. Там 100 гр есть, интересно? 
23.03.2015
Да. И надо половину этой упаковки, или одну в 2 дня все врачи говорят
23.03.2015
Вопрос про закваски Готовим прикорм сами