Когда можно варить не детские каши?

Дочке 8 месяцев. Каши ест уже 2 месяца, все нормально. Кушает каши на смеси, так как безмолочные не хочет. Ест гречку, овсянку, рис, злаки и иногда манку. Все это коробочные. Вопрос в том когда можно варить обычную гречневую кашу и в блендере? Кофемолки нет. Просто на всех этих коробках написаны витамины, а я не знаю во взрослой гречке все ли они есть? И как варить? Как себе? Просто без соли, сахара и приправ или как-то по другому? И что делать, если я готовлю коробочные на смеси? И можно ли готовить обычные на два дня хотя бы? Или тоже на один? И какие именно каши хорошие взрослые? Я особо не заморачиваюсь для себя и мужа, беру средний ценовой сегмент.