Запах прокисшего молока
МОЛОЧНАЯ кухня и всё, что связано с МОЛОЧКОМПодскажите пожалуйста. Мы с года пьем коровье молоко. Нам сейчас полтора года. Берем у проверенных людей домашнее. Всегда кипячу. Но последние два недели запах пропавшего молока. Но на вкус норм. При кипячении не сворачивается. Почему может быть такой запах. Ребенок пьет так как очень любит молочко на ночь.
Лучший ответ
Юлия
Это может быть от невымытого вымени перед удоем. Также может быть в период гормональных изменений у коровы (если она в охоте или уже беременная)
15.11.2025
Ответить
rusalka
Из-за коровы только, или питание сменили, или еще когда в запуске, говорят, вкус даже меняетеся.
Мы так же молоко брали, я кипятила. Но сама я молоко с детства не пью и даже запах не выношу. Опыт садика)
16.11.2025
Ответить
Anna Fort
Изменялся привкус молока из-за беременности коровы. Прокисать не должно- холодно сейчас.
15.11.2025
Ответить