Подскажите..
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыТут все говорят о вымачивании овощей перед готовкой. может, я, конечно, идиотка-разъясните зачем это надо делать??? и надо ли вообще?
-и сколько минут варить, скажем, кабачек или картошку?
-и можно ли не пользоваться пароваркой, а сварить в кастрюльке?
- и когда начинать добавлять растительное масло?
Julia
Vyma4ivajut, dlja togo 4toby vysli nitraty i allergeny.Naprimer v kartoske eto krahmal.Ja varju kartosku v kastrjulke, rezu kubikami, vody 4ut 4ut, proverjaju vilkoj, nu minut 10 -15 varju.Rastitelnoe maslo mozno po 4ut 4ut uze s 4 mesjacev.No ja poka ne daju. Bano4ek bojatsja ne nado, glavnoe sostav smotret.
21.06.2009
Ответить
Vika
вымачиваю только картошку...говорят,надо...кабачок режу кубиками,заливаю водой и кладу в лоточек,и в микроволновку - 7 минут на максимальной мощности и все готово....ну картошку - понятно,вроде,до готовности...а в кастрюльке вроде варить кабак полчаса - гдето читала,но мне в микроволновке проще да и быстрее...не добавляю ничего,просто потом толку со смесью...
18.06.2009
Ответить
Ольга
Вымачивание помогает частично избавиться от нитратов. (так считается, но правда ли не известно) Можно и желательнее делать овощи в пароварке Кабачок предварительно нарезанный кусочками в пароварке готовится 35 минут.
18.06.2009
Ответить
Alina-Novalina (Фотодизайн)
Я не вымачивала. Готовила просто в кастрюльке. Делала их чуть разваренными (доче так больше нравилось). Масло стала добавлять в 6мес, начиная с 0,5чайной ложки.
18.06.2009
Ответить
Елена&Ко
ничего не вымачиваю. если варю, то 20 минут, если пароварю то 15 мин. растительное масло ввела через месяц после овощей.
18.06.2009
Ответить
Ирина
Я также. Вымачивают овощи, чтоб если какието вредные вещества есть, то они уйдут в воду.
18.06.2009
Ответить
Юляха
мы уже яблоко вовсю трескаем, а после прививок (22 июня) буду вводить пюрешки из овощей, , но покупать не хочу, хочу сама делать. Я по-советским меркам ребенка ращу (наверно, сказывается авторитет мамы)))
18.06.2009
Ответить
Мария
я тоже наверно сама буду делать, а то в этих пюрешках магазинных фиг знает что! но я не раньше 5-6 мес буду вводить
18.06.2009
Ответить
Юляха
я вот тоже боюсь этих баночек))) А по-поводу прикорма, смотри сама...Каждый воспитывает своего ребенка, как считает нужным))))
18.06.2009
Ответить
Мария
это да! полностью с тобой согласна. Раздражает когда лезут "что ты делаешь, зачем" и пр. Я Дениске водичку даю, он после неё лучше засыпает и не капризничает а моя сестра двоюродная как узнала начала чуть ли не орать чтоты чукча такая делаешь
18.06.2009
Ответить
Юляха
О Господи! Ты же мать, тебе лучше знать!!! А я, кстати, даю Диньке чай "Бабушкино лукошко с мятой". Он до этого другие чаи и воду не жаловал, а этот по-полной программе))) Он успокаивающий и для метеочувствительных ребятишек!
18.06.2009
Ответить
Мария
во во!!! она (сестра) вообще к своей дочке Говно обращается ("Ой ты моё говно любимое") я была в шоке но ничего не сказала...
18.06.2009
Ответить
Л&Кабачок
Я сама тоже делаю, мне очень приятно готовить самой для сыночка)))) Варю без пароварки на пару - над кастрюлькой с водой сито, в нем овощи, сверху крышка.
18.06.2009
Ответить