Как приготовить и ввести творог и кефир

я готовлю творог из детского молока и кефира - молоко закипает, вливаю туда кефир, чуть подождать, молоко сворачивается и убираем с огня, процедить и творог готов. на 2 части молока беру 1 часть кефира.

кефир вам наврял ли удастся приготовить, имею в виду в его традиционном виде, т.к. кефирные грибки какие-то особенные, можно простоквашу сделать или еще советую в аптеке купить закваску эвиталия, отзываы прекрасные!

Я выливаю детский кефирчик в молоко и довожу до кипения (кефир покупаю) получается очень нежный и не кислый творог. Вводили с половинки чайной ложки. Даю с фруктовым пюре между завтраком и обедом. Кефир пьем на ночь.

Сама не готовлю. Едим Агушу и творожок и кефир. Мы в полдник едим, с фруктами и печеньем. Творожок с пол-ложки до 40-50г. в сутки. Кефир стали пить значительно позже, с 10 месяцев - по 80-100г.