как варить кашку из гречневой муки?
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыдевочки, подскажите, пожалуйста! дочку обсыпает страшно от покупных каш... у нас АД( хочу попробовать варить ей сама, т.к. уже начали кушать гречку, то вопрос: как и сколько варить гречневую муку??? заранее всем большое спасибо!
Тамара
в кофемолке молю гречку. 150 воды и 1 с горкой столовую ложку гречки.получается не жидкая,но и не "стоячая" каша. варить минуты 3.недельку на воде,привыкнет,потом можно 50/50 с молоком воду разбавлять и варить,так вкуснее,лучше кушать будет. еще можно пюре фруктового для вкуса ложечку чайную добавить. мы щас уже кашу с печеньем едим...пол печеньки размачиваю и потом с кашей смешиваю,и чуть масла сливочного...так за уши не отташишь как лопает))
кстати говоря то же самое можно и с рисом...
так что удачного вам прикорма и приятного аппетита!
15.06.2010
Ответить
Natalechka
Спасибо огромное за советики!!! Мы тоже маялись - не знали как варить. Покупные кашки нормально идут, только педиатр всё советует натуральное.
09.02.2011
Ответить
Анастасия
У меня - целый ритуал по заготовке :)
Крупу перебираю (хоть и покупаю подороже-почище - все равно там есть , что повыбирать), мою, сушу на сковородке, мелю в кофемолке - и в банку.
Делаю на неколько раз, есессна.
С утра в кастрюльку 150 мл воды, закипает - 2-3 ч.л. с горкой муки, 3 мин. варится, выключаю, пока остывает - доходит.
Последнее время стала добавлять после приготовления по ч.л. смеси. Фиг знает, зачем? Была у нас пачка - на всякий пожарный - вот ее и использую. Спит он после этого оч хорошо. Что они туда добавляют??? Выкинуть мне ее жалко - вот скармливаю неповинному дитяте. Отговорите меня, а? :)))
11.06.2010
Ответить