накопительное свойство аллергенов

У моего Львенка иногда высыпают маленькие пятнышки, сначала запретила себе много чего, а теперь и шоколад ем, тьфу-тьфу все ок. но мне тут сказали, что все аллергены имеют накопительное свойство. раз съела два три..двадцать три и обсыпало. правда??тогда смысл вообще следить за реакцией малыша на продукты после кормления?