Попробовала составить меню на неделю-две, начав пунктуально подходить к делу, я столкнулась с небольшими проблемами.
1. Часто готовлю ужин с рассчетом на завтрак, но иногда еда остается, иногда нет. Кое-кто может и два раза поужинать)))
2. Домашние иногда протестуют против моего меню и жарят на ужин картошку или яичницу.Сами.
3. Муж иногда приезжает на обед, иногда нет.
В общем, не получилось.
Вопрос к практикующим: вы со своими домашними согласовываете меню, составляемое на длительный срок?
не передумает)
на неделю не готовлю, в основном на 2-3 дня.
Сколько нам двоим надо?)
Тамбов
Я не согласовываю, но готовлю с учётом форс мажора, то есть с небольшим профицитом. Ну мне не проблема - если не доедят - собака есть. Раскормили уже, как колобка ))) Ну и на тему завтраков-перекусов - в доме всегда есть сыр, творог, кефир-ряженка, яйца и домашние заготовки.
Москва
У нас 2 кошки в деревне и куры, но кормить этих троглодитов своей едой совершенно неэкономно))) Короче, никакого меню, живем, как раньше)))
Тамбов
Ну, у меня не больше полпорции остается, к тому же пёс любимый - не жалко, так и так покупать, а это опять же экономия выходит ))))
Я сейчас своё меню запостю - посмотри его, у меня всегда еда в доме, даже, если я 2 дня не готовлю.
Калуга
А я домашний деспот и тиран. Что есть, то и едят ))) Иначе самих заставлю готовить, но из имеющихся дома продуктов.
А вообще - у меня есть примерное меню на 2 недели, часть блюд которого готовится из "долгоиграющих закупок" (все супы, в частности), а часть все равно требует похода до ближайшего магазина за свежим (мясо, фарш, палки крабовые...) Поэтому имею возможность варьировать (в том числе и от своего самочувствия - если мне ооочень лень, я всегда могу сказать "Мальчики, сами!" - и сами что-нибудь, да и найдут).
Москва
Мои тоже сами и готовят, если что-то не нра, тогда жесткое меню в нашей семье не подойдет)))
Калуга
Мои готовят из того, что есть из продуктов, поэтому обычно список покупок не сильно зависит от того, чего они там делают. Тем более, что чаще всего это просто макароны с котлетами магазинскими или пельмени (заначку стараюсь держать в морозилке на случай голода, холода и неурожая).
Ногинск
Мы живет втроем (я, муж и сыночек), мы вдвоем согласовываем меню на неделю, если, например, нет настроения готовить что-то , что запланировано именно на этот день, то просто меняю это на блюдо со следующего дня. Муж приходит на обед практически всегда, завтракает из нас только малой, мне достаточно чашки кофе с остатками его каши, а муж вообще не любит кушать рано утром. Единственная сложность - это то, что меню потихонечку под ребенка подстраиваю, чтобы отдельно не готовить, с супами проще, т.к. зажарку не люблю, а вот со вторыми блюдами приходится пофантазировать.
Санкт-Петербург
Мне кажется это не реально согласовать, тут толком не знаешь, что завтра захочешь, уже не говоря, про неделю, две или три.
Я составила так, первое и второе (на 2 ндя, у нас часто так и выходит). Плюс, ты же можешь что-то местами поменять. У нас уходит много яиц из-за запеканок, яичниц и т.п., так я их вообще в меню не внесла и пока не считаю. Так же муж отдельно себе варит и ест куриные грудки (он в спортзале качается, ему нужно много белка). Их то же пока не считаю.
Приозерск
у меня с этим проблем нет, мой муж ест всё, что я приготовлю)ещё и спасибо говорит:))
Ленинск-Кузнецкий
ОООО, мое золотце тот еще выдела в плане еды! заказывали борщ, вечером приходим - "хм, я б котлеток щас покушал!". убила б)) сама план написала на неделю следущую, но чет очень много и дорого... эх, только экспериментами и получиться все это "усреднить"
Санкт-Петербург
Я составляла только на неделю, на вторую неделю просто прикидывала что можно приготовить. Из этого расчета и высчитывала.
Волгоград
Люблю конечно все планировать, но меню на нед это слишком, прям как в санатории
