Проблема века))))))) СУШИ!
Нужен советДевоньки, посоветуйте, как лучше - САМОЙ делать суши или же покупать? Решаю, гадаю уже на протяжении длительного периода времени.
Разъясню:
безумно люблю суши, хлебом не корми, дай поесть сие блюдо. В связи с чем, возник вопрос, а может лучше дома делать и трескать, чем брать покупные?
Но никак не могу понять, т.е. рассчитать, соотношение цены домашних и покупных. И еще не могу понять, ЧТО же для них надо??? Кто что говорит, на сайтах тоже по-разному пишут.
У нас в магазине "Сушишоп" набор (30 штук) стоит 299 рублей. Это минимум.
Постоянно бью себя по рукам, чтобы не примчаться в "Сушишоп" и не купить наборчик, а лучше два))))) И так я могу делать каждый день (бить себя по рукам). Но я же экономная хозяйка!!!!!! У меня же все по запланированному меню)))))
Вроде на время "отпускает", а потом опять, с новой силой))))))) оттаскиваю себя от магазина с суши.
Разъясните вы мне, пожалуйста, что выгоднее, пару-тройку раз покупать суши в месяц, а это минимум 1000-1500, или же делать дома.
Сразу оговорюсь, что есть я их буду с мамой)))) Но бОльшая часть все же для меня.
Спасибо заранее за ответы!!!!!!
Мария
брезгую рыбой сырой, суши в московский ресторанах, чего там только нет... поэтому там покупаю горячие роллы, а дома сама готовлю. с 1го раза все получилось, сейчас тысячи видео на ютубе есть, как пошагово приготовить суши
11.01.2013
Ответить
Yuliya
Муж как-то делал, после чего сказал "этот гемор не стоит того"))) Там рис нужно как-то специально готовить с уксусом, у него не совсем то получилось, рис разваливался и был кислым...
В общем, мы заказываем готовые, уже давно в одном и том же месте, у нас там скидка 10%
11.01.2013
Ответить
Nadish
делали одно время дома, но в ресторанах все равно вкуснее)))
тем более уже приелись, максимум пару раз в месяц их едим.
11.01.2013
Ответить
Tiare
Самими делать точно дешевле, раза в 2. Особенно если не заморачиваться с икрой летучих рыб и угрем. Для начинки можно использовать обычную икру, огурцы, семгу, сыр, креветки, крабовые палочки, зеленый лук. Но доставку ждать максимум 1,5 часа, а самим делать часа 2-2,5, зависит от количества. И иногда нет этого времени, иногда просто лень... Хотя когда первый раз сама сделала - думала, все, теперь только домашние есть будем, экономия-то какая! Но нет, в итоге когда как получается...
11.01.2013
Ответить
Анна
Мы готовим с дочкой дома с незамысловатыми начинками - огурцом, авокадо, копченым угрем, Филадельфию, Калифорнию... Около 1500 р. стоит набор продуктов для суши - рис, уксус, соус, циновка, нори, васаби, тобико, угорь, фила. Хватает раза на 4-5, это дешевле. К тому же Сашка любит только роллы с огурцом, а там, где я их заказываю они стоят около 140 р. за порцию. Делать роллы весело и забавно, Санек уже прекрасно их закручивает ))) В японские рестораны я не беру с собой ребенка, не уверена в качестве рыбы и др. продуктов, хожу с друзьями иногда.
10.01.2013
Ответить
Марина
я делаю дома суши, особенно когда заходят друзья, на четверых суши уже сумма приличная получается ) мне нравятся домашние, да они отличаются от ресторанных, но я точно знаю из чего они сделаны и в суши мне даже больше нравится сам процесс ))) неспеша палочками пробовать такие вкусняшки! возможно я не гурман! но те суши , которые у меня не получаются дома можно конечно иногда заказывать или сходить в ресторан, устроить себе праздник ))) надо будет при случае посчитать во сколько точно обходятся домашние суши, но точно дешевле, особенно если много сразу делать на компанию!
10.01.2013
Ответить
Юлия
Вот и я думаю, что стандартные суши (Филадельфия, Калифорния, те же роллы) все равно выйдут дома лучше и дешевле.
А уже запеченые, сладкие и т.д. и т.п. можно и в кафе сходить.
Спасибо за ответ.
11.01.2013
Ответить
ღღღАнгелинаღღღ
Я тоже была озадачена ) В итоге купила циновку, упаковку листьев, рисовый уксус и счастью моему нет предела))
Я не гурман. Поэтому рис беру обычный круглый, начинки разные. Сначала покупала семгу, форель копченые и соленые. Потом и с горбушей делала которую сама солила. Я все это раньше просчитывала- выходило гораздо дешевле. Соевый у меня всегда есть, а сыр я беру в магните. Он недорогой 26 рублей.))
10.01.2013
Ответить
Lady
Серьезно, 30 штук за 300 рублей?))) Вот бы мне такое найти... Я обычно покупаю рублей на семьсот-тысячу то же количество....
10.01.2013
Ответить
Lady
вот это счастье)) я два раза делала суши сама, в первый раз получилось вкусно, во второй раз не дотянуло до первого, так я и бросила жтим заниматься... хотя дома все еще лежит набор всяких хреней для суши, может решусь и сделаю еще раз))) просто это реально очень долго по времени, а я люблю готовить или быстро, иои чтобы само))
11.01.2013
Ответить
IRISO4KA
Знаете тут как посмотреть! мы как то сами начали дома крутить, так же все вкусно - можно краснодарский рис такой же вкусный сварить! НО! все же дома такого ранообразия недобиться! плюс - если все же столько продуктов покупать для разнообразия это оч дорого! так что мы пришли к выводу что проще заказать)
10.01.2013
Ответить
Евгения
Я как-то делала дома роллы и для себя навсегда решила,что буду заказывать готовые. Специальный рис ( а лучше брать всё-таки его,нежели краснодарский круглый),рисовый уксус,начинки-все это довольно недешево выходит. Всякие семги,тунцы,лакедры,икра летучей рыбы,крабы и пр. тоже совсем не бюджетны. А как же горячие роллы? Как их дома повторить?! Мы с мужем заказываем обычно по 2 порции,пусть это около 300 руб, за порцию+10% скидка за онлайн заказ,выходит около 1 тыс. Для меня лучше так.
10.01.2013
Ответить
Юлия
Запеченые я, если честно, еще ни разу не ела. Все как-то обходилась "Филадельфией" да "Калифорнией".
Вот меня и интерисует вопрос - есть ли смысл покупать продукты (переводить продукты и тратить деньги) или все-таки купить готовые???
10.01.2013
Ответить
Влада В
Жень, я тебя умоляю))) Приготовить дома в 10 раз дешевле, а начинки можно придумать суперэкономичные))) Теплые роллы легко приготовить в СВЧ, залить соусом и вуаля))) Хотя если вы гурманы - тогда другое дело)))
10.01.2013
Ответить
Tiare
Для горячих их обмакивают в кляр (яйцо+мука+соль) и жарят на скоровороде, в принципе получается похоже))
11.01.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.