Мультиварка и экономия.

В разных сообществах часто встречаются вопросы о мультиварке. Нужна она или нет? Облегчает ли она женский труд на кухне и т.д.? В нашем сообществе актуален вопрос: помогает ли она экономить деньги и время? Выскажу свое мнение: да, да, однозначно, да!!! А вот почему, попробую вам доказать.))

Начну с предыстории. Мультиварка у меня появилась около 4-х лет назад. Не могу сказать, что возлагала на нее особые надежды, но хотелось ее приобрести. Купили мультиварку Панасоник-18 на 4,5 литра. В то время и выбирать особо было не из чего, этот девайс только осваивал рынок бытовой техники.

Итак, чем же мультиварка так пленила мое сердце?

1. Каши. Это и так всем известно. Многие покупают МВ только ради этой функции. Конечно, удобно- с вечера все закинул, утром готовая, горячая каша.

Сейчас много всяких быстроваримых хлопьев, скажите Вы, из которых кашу можно приготовить за 1-2 минуты, и будете абсолютны правы. Но, например, нашу любимую кукурузную кашу, я могу приготовить только в МВ. Никакими другими способами у меня это не получалось. В общем, удобно.

2. Стерилизатор. До года моя дочь была на ГВ. Но я рано вышла на работу, поэтому была потребность в сцеживании и обработке бутылочек и молокоотсоса. С этой задачей великолепно справлялась МВ и ее функция "варка на пару". В итоге-экономия на покупке какого-либо стерилизатора. Можно, конечно, и в кастрюле кипятить, но у меня так однажды по неопытности деформировалась авентовская бутылочка.))

3. Функция "подогрев". Заложив необходимые продукты в МВ, включив ее, можно смело заниматься своими делами или уходить на прогулку с ребенком, по возвращении все будет готово и тепленьким ждать Вашего появления. Для меня эта функция очень удобна! Перед уходом на работу, я закладываю ингредиенты, включаю необходимый режим. Когда мы с мужем, шатающиеся от голода, едем домой, то знаем, что нас ждет готовый ужин. А раньше частенько ехали в кафе или ресторан, оставляя там за раз недельный бюджет на питание. Экономия налицо!

4. Возможность готовить сразу несколько блюд. У меня это выглядит так: в чаше варится гречка или картофель, сверху в емкости для варки на пару готовятся котлеты или рыба. Вариантов масса!

5. Йогуртница. Освоила эту возможность совсем недавно, прикинув сколько денег уходит на детскую и взрослую кисломолочку. Даже подумывала о покупке йогуртницы, но вспомнила о том, что встречала рецепты приготовления йогурта в МВ. Попробовала, получилось, очень понравилось.

6. Выпечка. Удобна для таких косоруких кулинарш, как я.))Бисквиты и кексы получаются восхитительными!

7. Электроэнергия. Многие переживают о расходе электричества. Я вообще не заметила какой-либо разницы, хотя МВ трудится ежедневно и не по одному разу.

8. Вопреки распространенному мнению, что в МВ получается "свинячья еда", все пресное и переваренное, скажу, что не стоит придерживаться строго тех рецептов, которые даны в книге-инструкции. Любое блюдо можно адаптировать к приготовлению в МВ так, как Вам нравится. Открывать крышку, солить, перчить, пробовать во время приготовления МОЖНО!

9. "Раскочегаривать" духовку летом не очень приятно. Все запеканки, пудинги и пр. блюда можно приготовить и в МВ, при этом не будет дополнительного "подогрева" кухни.) Мне это очень нравится.

Вот, пожалуй, и все! Будут вопросы, с удовольствием отвечу!