Девушки,миленькие)) поделитесь рецептиками на НГ... таких чтоб экономнооооо,но в глаза и на вкус не бросалось)))))) ну и чтоб видно было,что блюдо не каждодневное)) не пюре с сосисками) 
пожалуйста)))))) денег в обрез, а праздновать то надо!!)))
экономные вкусняшки на НГ
Красноярск
Запеканка из курицы,картошки и сыра.
Покупаете курицу,разделываете,убираете кожу и кости, режете выкладываете на лист,солите, сверху одну луковицу кольцами,слой майонеза,засовываете это все в духовку минут на 20,пока слой доходит на плите верите 10 очищенных картошек, когда курица почти готова,достаете и укладываете сверху картофель,предварительно нарезав его тонко кусочками,картофель уже отварной,сверху на мелкой терке посыпаете сыром,я беру колбасный придает вкусный оттенок,а да между сыром и картофелем тоже слой майонеза и в духовку до появления на сыре корочки
курочка -200руб
Картошка 1кг-50руб
лук-1шт-5руб
майонез -50руб
Кусок колбасного сыра 300-400гр-50руб
итого 355руб, блюдо очень сытное и выглядит красиво,можно украсить зеленью ,правда цены примерные написала,у меня так выходит
0
27.11.2014
Ответить
Красноярск
Очень вкусно,не пожалеете, еще знаю салат вкусный,но это для тех кто не совсем обычные сочетания любит,берем яблоки штучки три,желательно голд,но можно и любые другие не сильно кислые, тоже колбасный сыр,лук, и отварные яйца три штуки,яблоки убрать кожу и середину,нарезать кубиками,яйца тоже нарезать кубиками,лук мелко,сыр на терке мелкой,хорошо помешайте,заправить майонезом,подсолить,но его если на праздник нужно украшать как-нибудь,я часто делаю,мне очень нравится
0
27.11.2014
Ответить
Челябинск
у нас такой рецепт называется — салат королевский. Очень любим на новый год!
0
28.11.2014
Ответить
Запорожье
А мы часто делаем такой салат:
1 средний корень сельдерея потертый на терку (он почти круглогодично дешевый) + 150г тертого сыра твердого+ ананасы консервированные кусочками и немного майонеза. Получается очень вкусно и не дорого. Очень полезно, а самое главное малокалорийно!!!
И пусть вас не смущает сельдерей, он когда тертый на мелкой терке, на вкус напоминает грецкий орех. когда в 1 раз попробовали на свадьбе у подруги такой салат, то думали что он сделан из орехов =) Сьели весь салатник и заодно узнали рецепт.
0
28.11.2014
Ответить
Москва
А что кроме сельдерея малокалорийного в рецепте ? :-)
Уверена, что салат очень вкусный, спасибо за идею!
Уверена, что салат очень вкусный, спасибо за идею!
0
18.12.2014
Ответить
Запорожье
Всегда пожалуйста!
Ну ананас еще вроде не сильно калорийный. Сыр конечно калорийный, но там кальция много. Майонеза можно и поменьше. А в целом сам салат отлично переваривается, несмотря на наличие майонеза не вызывает тяжести в желудке.
Ну ананас еще вроде не сильно калорийный. Сыр конечно калорийный, но там кальция много. Майонеза можно и поменьше. А в целом сам салат отлично переваривается, несмотря на наличие майонеза не вызывает тяжести в желудке.
0
19.12.2014
Ответить
Москва
В консервированных ананасах один сахар) В сыре жиров столько, что кальций в нем теряется) Но для НГ салата этотвсе не важно)
0
19.12.2014
Ответить
Москва
я безумно люблю рулетики:1.с куриным филе(внутри болгарский перчик+сыр и зелень).2.красная малосольная рыба(больше форель любим) в лаваше,смазанном сливочным сыром или маслом.
0
27.11.2014
Ответить
Москва
Я вообще рулеты люблю,но эти любимые) Можно рецепт сырного салата?
0
27.11.2014
Ответить
Москва
яйца, сыр — в равных пропорциях, натертая на терке морковь по вкусу, майонез и чеснок по вкусу. сытно и просто! очень хорошо как закуска к крепкому алкоголю
0
27.11.2014
Ответить
Москва
я похожий делаю,только вместо моркови свежий огурец-тоже очень вкусно.А еще вспомнила недорогую вкуснятину-сыр+яйцо+майонез с чесноком и в тарталетки.Сейчас слюной захлебнусь
0
27.11.2014
Ответить
Гатчина
Буженина или карбонат свиной запечёные (натереть заранее горчицей готовой, специями) — как уже советовали ниже. Холодец из свиной рульки. скумбрия в пряном маринаде, скумбрия запечёная со специями. Минтай (филе) или стейки трески, запечёные в духовке и красиво оформленные.
Сельдь под шубой — самая бюджетная и традиционная закуска. Салат мясной (столичный, оливье) с отварной курицей — необязательно филе покупать.Салат из свежей моркови (добавить специи для моркови по — корейски) + обжаренный лук + отварное мясо (если куриное, то слегка обжарить) разобрать на волокна, заправить майонезом.
Закусочная паста из сельди для бутербродов (филе сельди, морковь отварная, плавленый сыр, сливочное масло — пропустить через мясорубку).
Картофель запечь в духовке с травами, с сыром, в фольге, фаршированный — вариантов масса.
0
28.11.2014
Ответить
Москва
я столько раз напарывалась на эти "бюджетные" лавашики с малосольной рыбкой, себестоимость которого выходит в рублей 300))))
смотря сколько вас человек? но самом деле больше всего денег выкидывается на эти "бюджетные" закуски.
0
28.11.2014
Ответить
Москва
Будет 6 взраслых...да,все эти колбаски,сыры,рыба красная и закуски оооч дорого выходят
0
28.11.2014
Ответить
Москва
Можно куриные ножки в мешочке с пюре и грибами вообще дешево и вкусно и оригинально. На самом деле тлже мясо по французски будет себестоимостью рублей в 450 край зато вкусно, мясо и все наедяться.
0
28.11.2014
Ответить
Москва
Потом салат кальмаровый или с крабовыми палочками и рисом. Лет 10 назад были популярны, сейчас их редко готовят
0
28.11.2014
Ответить
Мытищи
запеките курицу целиком, можно в приправе, можно в майонезе-румяная, красивая будет.
0
27.11.2014
Ответить
Рязань
Можно и яблоко, и чесночком с куреумой ее всю натереть. Я обычно на картофельной подушке с чесноком запекаю. Из рыбы можно взять тушку сельди и тушку скумбрии-засоить. На тарелочку кусочками нарезать и лучком припорошить. Из салатов взять самые банальные. Я делаю - нижний слой вареное яйцо на мелк.терке,майонез,следом сырок плавленый типа дружбы,майонез,лучок зеленый,майонез,краб.палочки или мясо,майонез, сверху зелененькое яблочко. Украсить можно вар.желтком на мелкой терке. А нсли бюджет позволяет-тонкими ломтиками красной рыбки.Оливье можно сделать, или же салат из печенки,соленого огурца,жареной морковки и лука. Сытно и вкусно. Любую рыбу запечь целиком. Мне нравится скумбрия. В брюхо ей дольку лимона,сегмент яблочка и кружок лука. крабовые палочки начинить сыром с майонезом и чесноком....да куча вариантов:-)
0
27.11.2014
Ответить
Москва
сырный салат, оливье, винегрет, грибы маринованные
пельмени самодельные, голубцы, вареники
я на НГ всегда пельмени делаю, вкусно и просто!:))) можно из куриного фарша сделать — очень нежные получаются
также пеку блины с красной рыбой. в принципе можно и с селедкой, или с вареньем
главное украсить красиво
пельмени самодельные, голубцы, вареники
я на НГ всегда пельмени делаю, вкусно и просто!:))) можно из куриного фарша сделать — очень нежные получаются
также пеку блины с красной рыбой. в принципе можно и с селедкой, или с вареньем
главное украсить красиво
0
27.11.2014
Ответить
Пушкино
Селедку под шубой,рулеты можно сделать-лаваш+кр.палочки( или вечина) +сыр колбасный,вкусно получается. Холодец я люблю куриный, в курицу уже когда ее на волокна разделаю,добавляю чеснок. Обожаю. и не дорого. Можно оформить все красиво и заиграют даже банальные блюда.
0
27.11.2014
Ответить
Гонаивес
Знакомая каждый год делает манты ,к фаршу в начинку добавляет кубики свежей картошки,я обожаю ее манты с сюрпризом!
0
29.11.2014
Ответить