Угу...У меня знакомая долго гнула пальцы,по поводу экологически чистой продукции с собственного огорода.Пока не оказалось,что участки давали на могильнике,и счетчик Гейгера падал в обморок.
А вообще люблю идейных,на баррикадах Вам цены б не було)
Вы считаете, что если у вашей знакомой где-то на могильнике дача, то и у всех абсолютно? Ну, вы не то что перегнули, вы перевернули с ног на голову.
Не кушайте больше такие помидорки - они плохо на вас действуют.
Свет, рассуждать всегда легко, сложнее сделать.
Да, есть фанаты огорода, мичуринцы, выращивают на наших болотах даже...виноград. Но но сколько в это вложено? Нет, я лучше узбекские куплю помидоры или чьи они там....Вкусные, кстати.
И еще, в тему вспомнилась байка.
Американец в МД заказывает кучу вредной пищи, а в конце говорит "и низкокалорийную колу" Вот твои опасения из этой же серии)))
Ты в корне не права. Никаких мичуринцев с виноградом нам не надо, а вот овощи были и тётушке одной хватало.
А сейчас зимние химические помидоры покупать совсем нет желания.
Грибы сама по себе вещь очень тяжёлая и опасная, я в них слабо понимаю и всегда с большой осторожностью отношусь.
А вот отравиться овощами с рынка или магазина - проще простого. Когда мы жили одно время без своего огорода - такие вещи с сильным отравлением случались очень часто.
У меня свекровь все выращивает,и заготавливает.Но она с мая по октябрь там живёт,и ей это нравится.А мы покупаем все "расходные" материалы))Так вот те помидорка и огурчики золотыми выходят,особенно летом,когда цена пятачок за пучок.Ну и я пока не готова дачу в огород превратить)
Вот-вот, тоже не хочу на даче горбатиться. Ладно еще климат хороший. Воткнул и растет. А у нас холодно, почва плохая, болотистая....Да ну нафик. Осенью и привозные овощи нормальные.
Да бросьте вы, у меня своя дача,я вообще там не убиваюсь, так между делом посадила, пару раз прополола, муж вечером полил, живём по принципу, Бог даст вырастет, и вырастает! Заготовки тоже делаю,без фанатизма, а так между делом, мне это не в тягость, просто люблю готовить.
У меня тоже дача,отдельно от свекрови.Маннал,коптильня,бассейн и гамак))И цветы.И 4 грядки,маааленькие-огурцы,кабачки,чеснок,зелень.Все ровно под шашлычок))А заготовки я тоже делаю,перец в начале сентября 20 рублей)
Запросто)) В обмен на ваши помидоры))
и у вас этого добра много.Говорят, что дешевле чем у нас( у нас кета 220-240, самая недорогая- 195).Солю сама- быстро , вкусно и возни по минимуму
К нам друзья из Владивостока приезжали,рыбка,икорка...После этого "нашу" есть невозможно))А по ценам,форель,семга от 600,икра от 3000.Давайте килограммами меняться)
)))
А "Птичье молоко" от "Приморского кондитера" привозили? Кофе "Максим", корейский майонез и папоротник?))
перед НГ икру покупала за 2000 кг...Так 2600-3100 за кг Ну или если кто сам добывает или есть знакомые
М-м-м-м-м. А торт "Мечта" Приморский кондитер.... Одуванчик, васельки и иже с ними такие вкусные по всей России не сыщешь. А медведки? А сырой гребешок....
когда что то нравится, то потом скучаешь...Хорошо, что вам мама посылает! у знакомых просили майонез "Золотой" от "Оттоги" привезти- говорят, что не нашли замену)) ничего не надо, а майонез привезите!)))
Мы сначала тоже трехлитровыми банками заказывали, он, кстати и здесь бывает, правда дорого. А потом как-то привыкли. А вот медведок тут ни разу не видела. И корюшки нет.
наши везут на гостинцы его в соленом виде или в сушеном и делают уже на месте.Да, кто переехал, потом по нему скучают)) тоже говорят, что не видели(( может, где и есть....
Я сама его люблю.Научилась заготавливать и делать- это единственное, что могу из заготовок))
Ой,а не подскажите,плиз,как самой кету вкусно засолить?..А то я уже месяц присматриваюсь,а как вкусно приготовить, не знаю...У нас селедка 210-220р..и уже месяц,как кета появилась потрошенная/без головы по 290-вот,круги и наворачиваю,а что с ней делать,не знаю..
Добрый день! Конечно подскажу! Берете мороженную кетину и разделываете вдоль хребта(вытаскиваете кости) Рыбу не мыть, можно промокнуть полотенцем.В тарелочке смешиваете 3 столовые ложки соли и 2 столовые ложки сахара, этой смесью натираете рыбу(как раз хватает на одну штуку), складываете в глубокую емкость.Поставить при комнатной температуре на сутки.Вечером натерли-утром перевернули, поменяли местами.Если утром натерли- то вечером перевернули и поменяли местами.Как только прошли сутки-в морозилку.Заморозилась-можно вытаскивать и есть.Получается всегда, а сколько корпоративов под нее прошло!)))) Если сделаете, то напишите))) Я пробовала по разному, но это самый быстрый и простой рецепт.
П.С Кожу срезать не надо.
Можно еще напополам.Итого получится четыре части. Тут без разницы.В самой засолке роли не играет.Вы же ее мешаете потом в том рассоле, который получился, когда переворачиваете.Но когда четыре части-то удобнее потом.Вы каждую часть в пакетик сунете, потом в морозилку.Гости пришли-одной четвертинки на на раз и хватает.Построгали тонко, лучок и масло растительное добавили.
Анекдот вспомнила))
- А это у вас что?
- Дыни.
- Дайте мне 10 шт, и каждую в отдельности заверните.
- Хорошо.
- А что это там у вас еще?
- Апельсины.
- Взвесьте мне 10 кг, и заверните каждый отдельно.
- Но это будет дороже!
- Я плачУ, заворачивайте.
- Хорошо.
- А чего это там у вас еще?
-Слива...
-10 кг,и заверните.
-А это что вот там,такое коричневое?
- Это изюм. Но он не продается!!!
Эт ты молодая ишшо))А в моем детстве пакетики были жутким дефицитом,поэтому их бережно стирали,потом не менее бережно сушили,и использовали до полной их профнепригодности))
Вы написал о их дешевой цене, а я вам ответила, что такие дешевые они потому что пластиковые абсолютно и пользы в них 0, если вам все равно, что кушать лишь бы недорого ваше право
магнит вообще он интересный магазин)) много всего интересного там можно найти а главное дешевого) завтра в нашем например - 20% овощи, фрукты, майонез и грибные консервы))