В данный момент не могу выйти на работу, ребенок часто болеет, в итоге в садик ходим редко. Хочу дома заняться лепкой пельменей и вареников. Договорится с магазинами попробывать продавать. Или подать рекламу в соцсетях? А вы купили бы такой товар на дому?
Москва
Вон торты все покупают домашние, а пельмени найти вкусные - проблема, а цены при этом... сначала только придется среди знакомых продавать, пока репутацию не заработаете.
0
08.01.2017
Ответить
Сан-Хосе
Разве проблема? Сибирская коллекция и пельмени из Вкусвилла - по мне так супер. Но требуется корайне редко, ибо имеется хлебопечка для замеса теста, мясорубка для фарша и специальная штуковина, чтобы не лепить каждую пельмешку руками.
0
08.01.2017
Ответить
Москва
У нас нет мясорубки, да и возиться не хочется. А вот пельмени берем каждую неделю по 500 рублей за кг. Что за вкуссвилл не знаю, мы берем цезарь, остальные не нравятся.
0
08.01.2017
Ответить
Сан-Хосе
Вкусвилл - то сети магазинов, одни владельцы с Избенками (там, кстати, тоже пельмени из супер-натуральные, по их утвердению, есть). Ничего себе, какие вы знатные пельменееды=)
0
08.01.2017
Ответить
Москва
это точно, любим мы пельмени, мясорубку уже третий год собираемся купить, все руки не доходят, проще купить пельмени))) мы по риге за городом живем, у нас только гипермаркеты
0
08.01.2017
Ответить
Москва
Мы вот взяли бы) Ездили как то в Киржач, так там бабушка с дедушкой делают сами пельмени и продают. К ним очередь и с магазинными не сравнить.
А про брезгливость читать странно, но каждому свое)
Ваша целевая аудитория: женщины, которые хотят кормить семью натуральными продуктами, но сами не могут потратить на лепку пельмени/вареников время.
Пробуйте сначала по знакомым. Пусть сарафанное радио работает.
Если торты все покупают без сертификатов - почему бы не продавать пельмени =) Удачи!
0
09.01.2017
Ответить
Потому что трихинеллез и бруцеллез не лечатся. А вспышки постоянны. И покупать продукцию из непроверенной мяса глупо .
0
10.01.2017
Ответить
Москва
Вы когда на рынке или в магазине мясо покупаете - 100% знаете что оно чистое? Моя мама в санэпидстанции работала, им там какие только "проверенные" продукты не таскали на анализы. Я охотнее куплю мясо и полуфабрикаты у фермеров, которых знаю и знаю как они ухаживают и чем кормят свой скот, чем заводские пельмени в перекрестке =) Но каждому свое, спасибо за ваше мнение))
0
10.01.2017
Ответить
Я ветеринарный врач. И я вижу в каких условиях фермеры содержат скот. А вы видите картинки. Это разные вещи. И в силу профессии мне не сложно попросить свидетельство на мясо перед покупкой. А вот 2 месяца назад 4 ребенка в МО заразились бруцеллезом от молока козы " бабушки". И мамы не могли понять, что как же так коза домашняя? А то что молоко бабуля должна на анализ сдавать им в голову не пришло. А бруцеллез не лечится. И я этих случаев вижу много.
0
11.01.2017
Ответить
Москва
У нас на местном форуме, в микрорайоне есть мужчина, у которого с руками наши девочки отрывают пельмени его производства)) Говорят, что очень вкусно, и очередь у него вечно из-за этого. При этом у нас народ не бедный далеко, квартиры все дорогие были , муницип жилья нет, т.е реально вкусно товарищ готовит) и как-то не боятся.
Еще есть девушка, не знаю кто она по национальности( восточная красоточка), - очень вкусно готовит разные пирожки с домашним фаршем, Беляши и разные другие свои национальные пироги. Я часто покупаю - вкуснота) Живет в соседнем доме- удобно, что можно не партию, а пишу ей смску- чтобы нам к завтраку по паре штучек отложила )
0
09.01.2017
Ответить
Москва
Нет.
Девочки кондитеры хоть в магазине маскарпоне продают. А вы на магазинном фарше делать будете? Или из деревни (тоже сомнительно)
0
08.01.2017
Ответить
Керчь
Мясо беру у проверенного мясника, который режет отборную говядину. Беру мякоть, вырезаю все пленки и пр., и прокручиваю сама. Я сама по себе брезгливая. Никогда я не покупаю пельмени с магазина и готовый фарш. Буду делать на совесть( по другому не могу). Попробую дать на пробу нескольким знакомым девочкам на работу.
0
09.01.2017
Ответить
Москва
Ну в общем разве что у совсем знакомых брала бы. И то.. вспоминала недавно историю здесь - купили у знакомых из магазина "распродажу старых запасов кресел ромер". Сняли чехол, а там кресло внутри пенопласт поломанный. Пришли к продавцам, а те глаза закатили - знать ничего не знаем.
так и у вас. Без организации ИП и чеков вряд ли бы что купила у "Капитолины Никитишны, моей знакомый мужа на работе" Ибо если не дай Бог что.. она сегодня там мясо купила, послезавтра там. А через месяц ее сам мясник и обманул
0
09.01.2017
Ответить
Москва
у меня знакомая начала с пельменей, сейчас расширилась - вареники, котлетки всевозможные, голубцы, долмы, чебуреки, блины, манты, пицца..... группа вк и одноклассниках, бесплатная доставка по городу и куча заказов! но они с мужем вместе этим занимаются
Попробуйте конечно!
0
09.01.2017
Ответить
Троицк
У вас может это получиться!!
У моих родителей в Ростове-на-Дону очень многие так и делают.
0
10.01.2017
Ответить
Лично я бы не купила. В случае чего даже претензии не выставить, ведь никак не подтвердить покупку.
0
08.01.2017
Ответить
Магазины вашу продукцию вряд ли возьмут. Какие документы вы сможете дать: накладные, сертификаты качества? А вот знакомым, объявления в соцсетях разместить - это можно попробовать
0
08.01.2017
Ответить
Ижевск
Для магазинов сертификаты нужны. Я бы не купила, но я в принципе не ем пельмени/пирожки из неизвестного мне фарша, только в деревне у мамы))) А так в принципе можно попробовать - сделайте группу в соц.сетях, разработайте интересный дизайн упаковки и попробуйте продать. В любом случае ничего не теряете, увидите - есть ли вообще интерес.
0
09.01.2017
Ответить
Киев
У нас новый жилой комплекс, есть своя группа жильцов в вайбере. И точно также как вы одна из девочек решила заниматься пельмешками варениками. так от заказов отбоя нет, просят расширить асортимент. Так что тут дело вкуса и попробывать всегда стоит. и мне кажется должна быть реклама типа сарафанное радио, она работает лучше всего
0
08.01.2017
Ответить
Улан-Удэ
я бы - нет, но только потому, что сама делаю. А так на форумах видела, что спросом пользуются такие продукты и заготовки еще. Магазы не возьмут, документация нужна, а среди местного населения можно попробовать, и делать из хороших продуктов
0
08.01.2017
Ответить
А документы на продукцию ? Сертификаты соответствия, тех.регламены, ветеринарные свидетельства? В магазины без этого не попадете. Сама не куплю, слишком многое повидала в этой сфере.
0
10.01.2017
Ответить
Краснодар
если товар соответствует качеству и внешнему виду почему бы и нет,читаю комменты и смешно,прям все брезгуют смотрите,а в ресторанах и макдаках уплетать всякую фигню-не брызгливо,логики-0!!
0
09.01.2017
Ответить
Яя
На нашем местном форуме(тоже Крым) популярны темы полуфабрикатов,если себя зарекомендуете,конечно.
0
09.01.2017
Ответить
Москва
Я бы не купила. Брезгую что либо из покупного фарша. Но есть много знакомых которые любят полуфабрикаты и покупают их.
0
09.01.2017
Ответить
Жуковский
В магазины вряд ли возьмут. А вот через соцсети попробовать можно. Видела на местном форуме предлагают такую продукцию, вроде люди берут. Я не покупаю.
0
08.01.2017
Ответить
Москва
Это вы маркетинговое исследование проводите? Что вам мешает попробовать?
0
08.01.2017
Ответить
