Как вы знаете,девушки,мужики мои (муж и сын) "без мяса не наедаются"))Ну так вот,потянуло меня на эксперименты.И открыла я для себя один маленький секрет,хотя и не секрет он вовсе...ну в общем...-Теперь я готовлю разом из двух видов мяса.Обычно говядину смешиваю с курицей,или со свининой.Реже-говядину со свининой.Нравится вкус,но больше,наверное,экономия,так как курочка по деньгам в 3 раза дешевле)Вкус получается от более "сильного " мяса,то есть говяжий или свиной,а курица идет нейтральным наполнителем.
Вооот)))