Воссановить приложения в IPad. Как?

Ситуация такая. Сломался IPad, мы отнесли его в сервисный центр и нам его заменили на новый. Имеем совершенно "пустой" IPad. Сказали, что если в ITunes вбить свои данные - электронную почту и пароль, то он сам восстановит все приложения и игры, которые были у нас в предыдущем устройстве. Но вот в чем беда: я не помню ни адреса почты ни пароля. Хотя, кажется, пароль помню, а вот почту ну вообще никак, т.к. нам предыдущий агрегат настраивали в магазине и я подозреваю, что они создали этот аккаунт просто так, без привязки к моей почте, имени, вот просто от балды. Помню, что адрес почты и пароль они записали в IPad в заметки. Но он то накрылся!!!

Я делала покупки, значит привязывала к этому аккаунту свою карту. Номер карты я знаю, но вряд ли это поможет для восстановления аккаунта.

Может есть идеи, варианты как мне восстановить мои прежние приложения???

Рыдаю над своей глупостью(((