Вариации на тему оливье
Новогодние и рождественские блюдаНовый Год уже на пороге, готовлю меню для немногочисленных родственников. Оливье - должно быть обязательно, без него все останутся в старом году. Наш традиционный вариант (картошка, морковка, огурцы, горошек, колбаса, яйца и тд) уже приелся ужасно. В этом году хотела сделать с куриным мясом (вместо рябчиков как в оригинале) и добавить каперсов. Есть еще какие-нибудь интересные варианты?
Украшать буду так:
Викулька
А я хочу попробовать на Новый год приготовить такой же Оливье,что у вас,только с мясом индейки (так как она полезнее курятины,а я кормящая мама) и с двумя видами огурчиков - каперсами и свежими.Ну и майонезик пополезнее выбрать без консервантов и Е.
11.11.2012
Ответить
Нюся
С каперсами? Интересная идея. А майонез можно и самому сделать:) точно без Е будет
12.11.2012
Ответить