Готовимся к НГ. Опрос.
Новогодние и рождественские блюдаДевочки, кто чем будет баловать домочадцев на горчее в новогоднюю ночь?
Лесечка
Хочу приготовить свинину "гармошку", но многие на сайте говорили что не очень вкусно, вот пока думаю....
19.12.2010
Ответить
Юлия
А мне кажется вкусно, только без сыра! А то свининка и так жирненькая сама по себе)))
Я думала просто запечь целиком кусочек карбонатика чесночком нашпигованного, но пока хочу рыбу
19.12.2010
Ответить
ツДевчушки_Веселушкиツ
если мясо выбрать хорошее, то вкусно! я очень люблю этот рецепт, часто делаю. Один раз мясо попалось очень сухое, 2 часа жарила и все равно не жевалось, в другие разы оно тает во рту) Я главное помидоры кладу, они сок дают и мяско нежнее бывает
23.12.2010
Ответить
Лесечка
А сыр кладете? И какие специи? Мясо уже купила, достался хороший кусочек, хотелось бы не испортить!
24.12.2010
Ответить
ツДевчушки_Веселушкиツ
сыр, помидор, сыр помидор и т.д. Больше ничего не кладу, т.к. даю немного ребенку а вообще у меня кавказские специи, очень люблю их добавлять. А попробуйте еще замариновать перед готовкой, будет мягче и ароматнее. И соль не забудте))
24.12.2010
Ответить
Анастасия
Хочу попробовать сделать индейку,но муж вроде против,может мясо какой нибудь типо свинины с фруктами.
19.12.2010
Ответить
Baranka
я собираюсь сделать три вида гооршочков: с морепродуктами, с жульеном (представляете сколько жульена уместится в одном горшке?))) и обычное жаркое: мяско, грибочки, картошечка, лечо
может рыбу еще сделаю какую-нибудь
19.12.2010
Ответить
Екатерина
Я приготовлю семгу на пару и соус тар-тар к ней...Нечего всякие там гуси-утки есть...итак все салаты с майонезом и яйцами
19.12.2010
Ответить
Юлия
Сёмушка это супер! Тоже подумываю о ней! У меня пароварки нет, я в фольге в духовке на лимоне запекаю с кинзой.
19.12.2010
Ответить
Екатерина
У меня пароварка есть...но больно мыть ее неохота, так и стоит пылиться...а рыбу я делаю в дуршлаге, поставив его на кастрюльку...пять минут и все готово..
19.12.2010
Ответить
Юлия
Просто сырую рыбку на пару...хм... у меня есть штучка типа дуршлака только на ножках, в кастрюле как цветочек раскрывается, можно тоже попробовать, спс за идею
19.12.2010
Ответить
Екатерина
Да, ваша штучка мне знакома, у мамы была..У меня дуршлаг из набора кастрюль и поэтому по диаметру идельно подходит к ней...в принципе он таже кастрюля, только с дырками на дне, поэтому очень удобно..и крышка в тон))))
19.12.2010
Ответить