Дед мороз в больницу))
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиВот такого дедульку вчера делала врачам в отделение педиатрии..2,8кг, творожно-малиновое суфле и сливки..через ряд..бисквит обычный)))пропитка с бэйлисом)
Snowflake (Наташа)
Какая молодец! и как вкусно написано!!! творожно-малиновое суфле... ммммм.... с бэйлисом
21.12.2010
Ответить
старались))
Татьяна
Оль, а можешь сделать мастер класс по таким вот необычным тортикам? Как укладывать в рядочки и мастикой покрывать.
21.12.2010
Ответить
Ольга СК
слушай,все не так сложно..дед собран как на тортики с барби..просто не так расклешен..руки уже из мастики..а верхнюю часть,ну шары вобщем, у меня мисочки есть икеа полусфера..разные..вот делаю две полусферы..на пленку выкладываю бисквит крема фрукты и т..,чтобы последний ряд тоже бисквит был,но тонкий, и в холод..а потом две половинки масляным скрепляю...а что лучше держалось..нижнюю часть делаю более плоской изначально..мастикой обтягиваю..и леплю на тело..а там уж украшения..как душе угодно))
21.12.2010
Ответить