Печенье Elsa`story
Девочки, помогите, пожалуйста, с идеями как сделать похожее печенье (в заглавии поста). Вкуснооооееее :))) В составе печенья - изюм, маргарин, орехи, мука, разрыхлитель, яичный порошок и всякие эмульгаторы. Внутри оно мягкое. Есть подобные рецепты печенья? Или тут все дело в эмульгаторах :-( Все что я ни пробовала получается жестким. Под катом - рисунок коробки печенья
Елена Ω
я делала похожее печенье - из сухофруктов, орехов, масла и т.п. но у меня получилось достаточно твердое.
Эх :-( отзывов тоже жду с нетерпением :)
21.12.2010
Ответить