Всем доброго времени суток)) Девочки, помогите пожалуйста рассчитать количество риса, нори, уксуса для риса на 4 человек. Буду крутить первый раз) Заранее всем огромное спасибо!
Нужен совет
Санкт-Петербург
Ну допустим- 2 колбасы на человека. Значит листов нори- 8. Риса-1,5 стакана максимум. Уксуса- по рецепту, зависит от фирмы, допустим 4 ст. л. Примерно так
0
21.12.2010
Ответить
Спасибо Вам большое))) Скажите пожалуйста, а васаби порошкойвый и тюбиковый отличаются?
0
21.12.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Говорят, что нет. Но я порошковый не брала ни разу, только в тюбике.
0
21.12.2010
Ответить
Москва
в тюбике и правда удобней, однажды делали порошковый - не очень понравился...
0
22.12.2010
Ответить
Спасибо)) Сегодня в Ашане нашли только в баночке)) надеюсь, будет ничего)
0
22.12.2010
Ответить
Москва
Натуральный порошковый васаби то конечно лучше ))) в тюбике почитайте состав... там же сплошная химия и вкус намного хуже...
Я делаю в основном всегда роллы рисом наружу (почему-то вкуснее они), для них на один рулет беру половину Нори...
Вообще у меня примерно уходит 50-60гр сухого риса на один рулет, но я кладу его мало... На 350гр сухого риса беру 5ст ложек готовой приправы (уксус+соль+сахар).
Мы с мужем съедаем по три рулета ))) это чтобы наесться ))
Варю всегда 350гр риса, получается 5 или 6 рулетов.
0
22.12.2010
Ответить