Фото не особо, но успела сделать .Девочки рекомендую пиццу-пирог это сама так обозвала, Может кто-то и знает рецепт.Очень вкусная.Тесто делаю сама.Купила дрожжи Саф-момент для пиццы( зелененькие)на них рецепт тесто мне нравиться рецепт №1 есть еще рецепт №2,(второй еще не пробовала правда), в тесто за место томат.пасты кладу 1ч.л. аджики,а все остальное по рецепту.Сделала тесто и на полчасика под тряпочку я делаю влажную сама незнаю почему.
Начинка:
500гр. фарш( лучше по жирней сочнее будет)
700гр капусты
лук, морковь( смотря какой противень)
майонез, аджика, соль,
сыр Российский ( мягкий)
Фарш потушить с 1ст.л майонеза будет нежней.Отдельно капусту тушить на растит. масле минут 15,отдельно лук и морковь обжарить.
Раскатываем тесто и на проотивень смазаный маслом растит.
На тесто клдем фарш, потом капусту и лук с морковью.
Отдельно в миске развести майонез с аджикой(на глаз) и потом на пирог сверху смазат. И засыпать сыром(на крупной терке натереть)
Ну и конечно соль. перец можно каждый слой посыпать пожеланию.
