Как украсить пряничный домик? глазурь и "цемент" )

image imageА вот что у нас получилось.
03.01.2011
У меня то ли крыша тяжедая подучилась, тто ли от жары глазурь поплыла - не держала. Я быстренько растопила сахар, как на леденцы - клеила быстро и мигом все схватывалось -  и крыша, и забор (причем к самой тарелке), и елочки туда же) Воть: image
24.12.2010
в Икее такие домики продаются?? (если честно была там один раз) очень хочу. Вы в какой Икеи покупали? и где его там искать??? а то там так много всего((( и сорри, не по теме....тем для деток вроде есть отдел? или я ощибаюсь???
24.12.2010
там и для деток - полно всего )) и белье, и прибабахи.... и мебель.... а домик в отделе "продукты из швеции".... этио за кассами обычно... покупали в Теплом Стане, но у них везде ассорттмент один...
25.12.2010
Спасибо:) Сегодня купила домик, кстати,хороший там магазин продуктов, я была много где в Скандинавии, мне нравятся их продукты:)сегодня отвела душу:) Завтра или послезавтра займусь украшением:)
26.12.2010
 ) удачи! я тоже сегодня попробую )))
27.12.2010
спасибо!!! Нарел вопросик) а из чего глазурь выдавливать? из мешка кондитерского?  
27.12.2010
ну вообще-то да... но я никогда этого не делала......  попробую шприцем обычным сначала
28.12.2010
я украсила, но у меня такой страшненкий получился((( первый блин......
29.12.2010
Блиииин, вот смотрю я тут комменты и думаю - вот вы девченки все-таки молодцы!!!! Заморачиваетесь на такую красотищу! )))) Одного не пойму - и как у вас на это времени хватает??? ))))
24.12.2010
)) я готовый купила ) а украсить - посмотрим... мож еще и не хватит )))))))))))
24.12.2010
добавила в закладки, у нас тоже есть такой домик, как  раз и узнала)))
24.12.2010
image image image image    
24.12.2010
прикольно ))) простор для фантазии...а украшать тем же чем и склеивать что ли?
24.12.2010
Сначала украсить этой глазурью (по жиже), а потом тоже самое проделать для того, чтобы скрепить, но погуще)))
24.12.2010
Вы можете разделить, половину для украшения, даже меньше, остольное накрыть пленкой, пожзе займетесь сборкой!!! УДАЧИ
24.12.2010
еще раз спасибо..... а я к вам в дневник заглянула.. вы просто молодец! такая кулинарка-кудесница ))))))
24.12.2010
Я домик делала первый раз, все нормально получилось))) Так что вам проще)) Спасибо за комплимент!!!
24.12.2010
1 белок 250 сахарной пудры 1-2 ч.л. сока лимона вот как надо действовать))) imageimageimage image image
24.12.2010
ого! спасибочки!!! ))) а про глазурь для украшения не расскажете? или может ссылочка какая сть?
24.12.2010
• Белковая помадка для пряников: • 1 белок• Приблизительно 200-250г мелкого сахара• Лимонный сок или кипячёную воду для разбавления.• Сахар просеиваем мин.3 раза. Сахара добавить лучше больше чем меньше. Лучше сделать густую помадку, а потом её разбавить. Растираем деревянной ложкой минут 15 пока не изменит консистенцию. Когда загустеет и побелеет-помадка готова.Теперь можно разбавлять процеженным лимонным соком или кипяч.водой. Добавлять по чуть-чуть. Хорошо лишнюю помадку накрыть влажной салфеткой,чтоб не высохла и растаяли последние кристаллики сахара. Помадка не должна течь. Возьмите зубочистку,обмакните в помадку и поставьте точку. Если точка растекается,нужно добавить сахар. Если делать небольшие поверхности, достаточно помадки из половины белка.
24.12.2010
ой Юлечка, спасибо Вам огроменное!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ))))
24.12.2010
На здоровьеimage Вы можете на два дня растянуть без спешки, пока сыночек будет спать, можно украсить заготовки, а на следующий день все собрать!!!
24.12.2010
о! идея!!!!! ) и правда, спокойно, без спешки......
24.12.2010
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6020.html?p=12 здесь 31 стрнаица можете посмотреть)
24.12.2010
я свой склеивала смесью из белка ,сахарной пудры и лимонного сока. у меня все склеилось на 5))))
24.12.2010
хм.... а можно с пропорциями ) а то я первый раз и вообще не представляю как это должно выглядеть?
24.12.2010
ну я беру белок одного яйца,немного взбила венчиком,добавила ложку сахарной пудры потом выжать дольку лимона. Перемешать и продолжать добавлять сахарную пудру,постепенно,пока смесь не достигнет нужной консистенции .Должна быть довольно-таки густая,как густая сметана))
24.12.2010
СПАСИБО )тэкс.... и вот допустим я его склеила.... она высохнет и застынет что ли? )))
24.12.2010
у меня печенья были еще теплые ,так начали застывать моментально,я прям растерялась и стала действовать быстро)))
24.12.2010
Елочка для Новогоднего стола Новогодний стол