Войти
Лю
Лю → Кулинарное сообщество / Новогодние и рождественские блюда
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск

Мое меню на НГ!

Значитца:

- "Оливье" (куда без него)

- Крабовый салат (Любимые крабовые палки - без них тоже праздник не праздник)

- Салат с курицей (слоенный салат - теперь это обязательно на наших праздниках) http://forum.say7.info/topic6484.html

- "Нежность" (еще салат с курицей) http://www.say7.info/cook/recipe/50-Salat-Nezhnost.html, только я еще добавлю туда салат качанный

- Кальмары под "шубой"

- Яица фаршированные грибами

- Мариннованости: помидорки,лук,чеснок, патиссоны,грибочки

- Сало,т.е. грудинка, засоленная дома

- Форель,тоже засоленная дома

- Мясная и сырная нарезка

- Свинина в фольге http://www.say7.info/cook/recipe/413-Svinina-s.html

Еще бабуля принесет пирог "Хуп-лу" и холодец.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 6 месяцевВероника, 8 летВиктория, 5 лет 8 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
молодцы))) а мы в этом году решили обойтись 5 салатами и нарезками и холодцом и рыбкой......вроде в планах так....
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
5 салатов - не хило!!!!!
0
29.12.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 6 месяцевВероника, 8 летВиктория, 5 лет 8 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
обычно 8-9)))
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
О_о   да мы дети по сравнению с тобой!!!!!
0
29.12.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 6 месяцевВероника, 8 летВиктория, 5 лет 8 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
а я думала мало.....реально
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Ниче се мало!У вас холодильник какого размера?
0
30.12.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 6 месяцевВероника, 8 летВиктория, 5 лет 8 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
2 метра)))))))))
0
30.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Есть где хранить все,а у нас маленький...(((
0
31.12.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 6 месяцевВероника, 8 летВиктория, 5 лет 8 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
Ну там половина то почти морозилка)))
0
01.01.2011
Ответить
Екатерина
Екатерина
Даниил, 18 лет 1 месяцМария, 6 лет 4 месяца Красноярск
а крабовый как делать?
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Просто.Крабовые палочки мелко режем,яйца мелко режем,лук зеленный,огурец свежий,кукуруза консервированная, майонез. Некоторык рис добавляют,но я не люблю так.
0
29.12.2010
Ответить
Екатерина
Екатерина
Даниил, 18 лет 1 месяцМария, 6 лет 4 месяца Красноярск
спасибо)
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
На здоровье!!С наступающим!))))))))))))))
0
29.12.2010
Ответить
Екатерина
Екатерина
Даниил, 18 лет 1 месяцМария, 6 лет 4 месяца Красноярск
и вас с наступающим НГ!!! ))))
0
29.12.2010
Ответить
Виктория
Виктория
Ирина, 30 лет 3 месяцаАнтон, 16 лет 2 месяца Москва
я вместо зеленого лука добавляю репчатый (без фанатизма). Вкус непередаваемый, очень нравится
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Мы когда как,когда репчатый,когда зеленный!От финансов зависит и от памяти (забываем часто зеленный купить)
0
29.12.2010
Ответить
Виктория
Виктория
Ирина, 30 лет 3 месяцаАнтон, 16 лет 2 месяца Москва

все это особенно вкусное утром 1 января )))))

но столько салатов - это сколько ж маме нужно будет времени.... героиня!!

0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Нас же много живет: я,мама, муж!Я займусь только подготовкой продуктов (сварю то,что нужно сварить), салаты с курицей тоже моя стезя, кальмары и мясо.Все.Остальное мама и муж!)))))))))))
0
29.12.2010
Ответить
Оксана
Оксана
Диана, 18 лет 1 месяцКостя, 10 лет 4 месяца Боровичи
А как вы делаете кальмары "под шубой"?
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Кальмары отвариваем как положено.Режем кольцами или соломкой.Шампиньоны обжариваем с луком или без (я без него делаю). Сыр трем на терке. Выкладываем кальмары на блюдо ( я беру типа селедочницы,вытянутое такое)сверху грибы,сетку из майонеза и посыпаю сыром.В микроволновку на пару минут,чтоб сыр расплавился!Все,нямка страшная!!!
0
29.12.2010
Ответить
Оксана
Оксана
Диана, 18 лет 1 месяцКостя, 10 лет 4 месяца Боровичи
Спасибо большое за ответ! С наступающим новым годом!
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
На здоровье!!!С наступающим!
0
29.12.2010
Ответить
Лисица
Лисица
Лисёнок К., 17 летЛисёнок Е., 6 лет 8 месяцев Анапа
а яйца фаршированные - это как?
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск

Это варим яица в крутую.Режем пополам вытаскиваем желтки,можно ложкой чайной ямку побольше сделать.Фарш (такой у нас будет): грибы отвариваем(у нас белые сушенные),через мясорубку или блендер пропускаем.Смешиваем грибы,желтки,майонез(немножко,можно без него).Солим. В половинки яичек выгладываем,с горкой можно,сверху майонезом мажем.imageвот они         /I\

Муж еще делал с селедкой консервированной,только еще лук добавлял!Вариантов много!

0
29.12.2010
Ответить
Лисица
Лисица
Лисёнок К., 17 летЛисёнок Е., 6 лет 8 месяцев Анапа
спасибо! я так делаю с печеночным паштетом)
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Да в яйки че хошь напихзать м ожно!
0
29.12.2010
Ответить
Svetik
Svetik
Артем, 18 лет 1 месяцАрина, 15 лет 1 месяц Мончегорск
Тогда мы идем к вам)))))))
0
29.12.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 9 месяцев Мончегорск
Ага!!!!
0
29.12.2010
Ответить
Салат "С новым годом!" планы на новогодний стол

Похожие записи

Про НГ стол
тарталетки с закуской
решено =)
поделюсь с вами
Подготвка к годику сыночка!