к Рождеству готовимся

http://forum.say7.info/topic13348.htmlhttp://www.say7.info/cook/recipe/493-Baklazhanyi-s.htmlhttp://www.say7.info/cook/recipe/704-Krekeryi-avokado.htmlhttp://forum.say7.info/topic26496.htmlhttp://forum.say7.info/topic26426.htmlhttp://forum.say7.info/topic13320.htmlhttp://forum.say7.info/post1635436.htmlhttp://forum.say7.info/topic13470.htmlвот на форуме повыбирала рецептики,которые я бы с удовольствием поела,даже не придерживаясь поста.надеюсь я смогла вам чем то помочь.)
03.01.2011
У нас будет узвар,кутя,салат из фасоли с грибами,постный борщик с рыбой и грибами,жареный карп с чесноком,вареники с картошкой и с капустой,картофельные пончики и постный папошник.Ну и всякие соленья,маринады.
03.01.2011
всегда готовим пельмени с грибами (называют их "ушки") и подливку к ним - тоже грибную, голубцы с тертой картошки, рыбу в разном виде, узвар, кисель с вишней (разливаем порционно по чашкам, очень густой, такой чтобы ложкой есть вместо десерта), пампушки (пончики) ну и, конечно же, кутя )))))))
03.01.2011
У нас готовят постный борщок с грибами, узвар (компот из сухофруктов),рыбу жаренную, селёдку маринованную, вареники с квашеной капустой, вареники с картошкой, картошку с жаренными грибами, маринованные грибы, пончики с повидлом, капустой, грибами, салат из свёклы с хреном. А гавное блюдо называется кутёй- пшеница с мёдом, маком, изюмом и курагой.
03.01.2011
Рождественский пост начинается в конце ноября.6-го января называется сочельник и нужно есть сочиво. Готовят его из пшеницы но можно заменить рисом. А вот 7-го уже готовят праздничный стол, и едят все чего захочется.
03.01.2011
А у нас это кутёй называется- пшеница с медом, изюмом, маком, курагой.
03.01.2011
Правильно,постное должно быть....Рыбу можно,кальмары,икру....На горячее можно плов с грибами,можно рыбку зажарить с гарниром...а салатов-то сколько рыбных,да из морепродуктов,а я на НГ постный стол делала,все были сыты)))))
03.01.2011
а почему постное должно быть? наоборот - пост заканчивается и можно есть, все что угодно. постное сейчас есть надо
03.01.2011
7-го уже богатая вечеря и можно все есть, а 6-го бедная вечеря и делается постной но в тот же момент все собираются за столом.
03.01.2011
аааааа, сорри, я почему-то про 7ое число подумала))))
03.01.2011
А вот и наш новогодний столик)) вот за таким столом мы провожали 2010год.