вот что готовила к Новому году
Новогодние и рождественские блюдаВстречали мы НГ у друзей, а 1 января к нам приходили гости.Так что 31 и 1 я готовкой занималась))) Всё было вроде стандартным:шуба, курочка......вот только 2 блюда были приготовлены первый раз
Итак:
Тортолетки. Рецептов в интернете много, но что-то так и не определилась, поэтому придумала сама:
красную рыбку пропустила через мясорубку, мелко нарезала крабовые палочки, растопила сливочное масло и смешала всё, выложила в тортолетки и украсила!Положила в холодильник, чтоб масло застыло немногоПолучилось ооочень вкусно!
салат "Морковка" многие в этом году делали такой салатик.В принципе ничего получился, только пропитывается плоховато, поэтому лучше ингридиенты заранее с майонезом перемешивать, об этом тоже писали. И соли маловато, нужно было больше !Но всем понравился!
Итак:
Тортолетки. Рецептов в интернете много, но что-то так и не определилась, поэтому придумала сама:
красную рыбку пропустила через мясорубку, мелко нарезала крабовые палочки, растопила сливочное масло и смешала всё, выложила в тортолетки и украсила!Положила в холодильник, чтоб масло застыло немногоПолучилось ооочень вкусно!
салат "Морковка" многие в этом году делали такой салатик.В принципе ничего получился, только пропитывается плоховато, поэтому лучше ингридиенты заранее с майонезом перемешивать, об этом тоже писали. И соли маловато, нужно было больше !Но всем понравился!
Масяня
Каринушка! Да ты просто умничка, так аппетитно все выглядит, аж слюнки текут!!!!Надо тоже попробовать что-то такое этакое, спасибки что поделилась!!!!
05.01.2011
Ответить
Odri
Мммм, как всё вкусненько выглядит. Салатик загляденье, а тарталетки со всякими вкуснючими начинками и сама обожаю. Когда-то пробовала с морепродуктами - чуть язык не проглотила
04.01.2011
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
все очень аппетитно))) Карин, а где брать эти тортолетки (корзиночки) брать?
03.01.2011
Ответить
karisha
я тоже сначала не могла понять, где их взять.муж купил у бабушки на рынке.Может и в магазинах есть)))
03.01.2011
Ответить
karisha
я никогда раньше тортолетки не пробовала, вот тк сказать, сама сделала и слопала :)они как в холодильнике постоят, размягчаются хорошо и не хрустят)))
03.01.2011
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
я помню на свадьбе ела маленькие такие корзиночки, масло немного и красная икра! Все банально, но мне показалось безумно вкусным!!! С тех пор грежу этими корзинками!
03.01.2011
Ответить
