мой нарцисс
Салаты
6 яиц, 2 плавл.сырка, 50 гр.слив.масла, краб (крабовые палочки 250 гр), киви 2 шт., майонез
Салат укладывается слоями. 1-ый слой: натертые белки; 2-ой слой: натертые сырки; 3-ий слой: натертое сливочное масло; 4-ый слой: краб. Все тру на средней терке. Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками, выложить киви. Для того чтобы салат был сочнее каждый слой промазываю майонезом. Масло предварительно заморозить, чтобы оно легче терлось.
В оригинальном рецепте используют яблоко, но мне с киви больше нравится. И никакого лука.
Елена
Вкусно...А не очень жирно получается, много яиц все же, да и сырки с маслом жирные?...
05.01.2011
Ответить
Оксана
получается очень нежный салат, ну и не совсем диетический, конечно, яиц 6 штук это по оригиальному рецепту, я кладу 4. майонеза между слоями кладу примерно 1 ст.ложку. Масло придает салату воздушности, вообще надо 100 гр. Остальное не пробовала менять иначе будет не так вкусно или совсем другой салат :)
05.01.2011
Ответить
Мама Вики (Наташа)
а где платочек для слюней?! учитывая мою безумную любовь к абсолютно всем ингредиентам, это просто издевательство!!! 
05.01.2011
Ответить
слюнявчик Данькин могу одолжить Мама Вики (Наташа)
спасибо, у нас такого добра навалом, лучше не дразни больше;)
05.01.2011
Ответить
Мама Вики (Наташа)
лучше сам борщ:) и лично мне в тарелку:) блин, время первый час, а мне поесть приспичило... пойду схожу в холодильник.... я скоро;)
05.01.2011
Ответить
Оксана
я, кстати, этот салат раньше покупала в первом около 600р за кг. готовить самой оказалось намного дешевле
05.01.2011
Ответить
Мама Вики (Наташа)
600р за яйца и сырки?! или там крабовые палочки из другого заменителя?;) во дают;) кстати, завтра буду пробовать приготовить:) спасибо за идею
05.01.2011
Ответить
Оксана
ну походу там настоящий краб
делается очень быстро, буквально за 15 минут
делается очень быстро, буквально за 15 минут
05.01.2011
Ответить