Хочу впервые испечь печеньки.)))))))

Очень вкусное и простое печенье из творожного теста: 0,5 пачки маргарина или масла сливочного+1,5 стакана муки+ 3 ст.л. сахара. Перетереть. Добавить 200 г творога и 0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом. Замесить тесто и убрать на 30 мин. в холодильник. Раскатать пласт толщиной 0,5 см. Расрезать печенье. Выпекать около 30 мин. при температуре 180. Легко и очень вкусно! Попробуйте! Ещё есть простой и вкусный кекс "Зебра": Магарин растопленный 200 г+ сахар 1,5 стакана+ Мука 2,5 стакана+ яйца 4 шт.+ молоко 1 стакан+ сода 1 ч,л. гашеная уксусом.Замесить тесто и поделить на две части. В одну добавить пачку ванилина, в другую- 2 ст.л. какао. По очереди ложкой выкладывать в форму белое и темное тесто. Печь при 180 до готовности. Приготовить глазурь: молоко 1 стакан+ какао 2 ст.л.+ сахар 0,5 стакана. Варить помешивая 30 мин, после готовности добавить 50 г слив. масла. Когда кекс остынет, залить его глазурью, подержать немного при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Можно украсить грецкими орехами. P.S. Не смотрите, что рецепт очень длинный. На самом деле он очень быстрый и предельно простой (даже миксер не нужен!).

http://www.vkusnyblog.ru/smak/293 Вот моё первое печенье и самое любимое в нашей семье