Есть 200-250 гр сметаны. Что можно сделать на основе ее? Может пирожок какой-нибудь? Заморачиваться не хочется сильно, чтоб легко и быстро было))) Может есть у кого рецептики каике, буду рада принять)))
Москва
Рецепт сырного пирога могу подсказать. В сметану добавить блинной муки, грам 250, ну по тихоньку добавляйте чтобы иесто от рук отлипало, но было мягким. Зптем тесто в морозилку на пол часа. В это время начинку делаем. Сыр, примерно 500 гр-потереть, туда 3 зубчика чеснока, 2 яйца, можно немного майонеза добавить. Тесто достали, разделите пополам, раскатайте двумя блинчиками, между ними начинку. В духовку минут на 40, температура 180
0
11.01.2011
Ответить
Москва
Сделай осетинский соус - сахтон. ;) Если сметана жирная, то с кефиром, если нет - можно без него. ) А теперь рецепт: Берёшь сметану, при необходимости, кефир, смешиваешь всё и добавляешь пару-тройку зубчиков чеснока, солишь. ) Готово ! ;) Этот соус идеален для картошки. ;)
0
11.01.2011
Ответить
Москва
Вау!!! Я и не знала, что эт так называется))) Часто делаем такой соус, но название не знала))) Мы такой соус с долмой любим))
Спасибо)
0
11.01.2011
Ответить