Есть стейки семги...

Семгу на кусочки, обжариваешь на сковородке с луком, заливаешь сливками,...мой муж просто обожает. Я еще укропа сухого добавляю.

 

Я так люблю: в фольгу кладу стейк, несколько картофелин небольших на порцию. Солю - перчу. Сверху ложку майонеза. Можно на рыбу и картошку. Заворачиваю и в духовку. 30-40 минут. И все готово. Без лишних канцерогенов ир в собственном соку. Майонез легко заменяется сметаной. Подаю на тарелке прямо в фольге. только поливаю рыбку лимонным соком а картошку зеленью посыпаю

можно также в духовке

а потом соусом грибным полить

попробуйте приготовить в рукаве, посолить и я сверху добавляю базилика не много, получается без масла в собственном соку, под конец не много раскройте рукав чтобы подрумянилась. далее долька лимона и ммммм))

ела недавно у свекрови очень вкусную семгу.. она каждый кусочек в фольгу положила, но не закрывала. посолила и в духовку! ну очень нежно и вкусно!!! все соки на месте!! я дома на сковородке гриль делаю.. совсем другое получается.

но тоже, конечно, банальный вариант ))

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1000525 Вот так:)

натереть соком лимона и специями, положить в фольгу, запечь до готовности, а минут за 5 до выключения добавить сливок, любых, и через 5 мин выключить ) я так очень люблю

я просто жарю, поливая лимончиком и карт.пюре потом уминаю ))