...Хочу поделиться своими маленькими секретами, которые касаются лунного календаря и приготовления пищи - дрожжевого теста в частности...
Многим конечно же известно, что опара лучше подходит при молодой луне, а при старой тесто и подходит дольше, более тяжелое получается. Но оказывается, что имеет значение и то, в каком знаке зодиака луна находится (и моя практика показала, что это даже важнее, чем фаза луны).
Когда луна в знаках воды (Рак, Скорпион, Рыбы), лучше и не начинать возиться с тестом (дрожжевым во всяком случае). Оно не поднимется вовсе, или поднимется еле-еле.
В дни земли (Телец, Дева, Козерог) тесто и подходит быстро, и поднимается высоко, и долго сохраняет свежесть.
Когда луна в Близнецах, Весах и Водолее, тесто получается наиболее ноздреватым. А при Овне, Льве и Стрельце можно не бояться делать "быструю" выпечку, на большом огне.
Еще вот вычитала касаемо домашних заготовок....но сама не проверяла/не сверяла....
Очень хорошо: в дни Овна, Льва, Стрельца - при ущербной луне
Хорошо: при ущербной луне, но не в знаках воды
Нейтрально: при молодой луне в знаках огня
Плохо: при молодой луне, но не в знаках огня
Очень плохо: при молодой луне в Рыбах и Деве, и в полнолуние
капусту квасить лучше всего в 5-6 лунный день, в знаках Воздуха...
чехол! "Блаженство в неведении"(С)