хочу украсить тортик для дочери на ДР и возник вопрос. А чем скреплять детали фигурок из мастики? И можно ли сахарную пудру сделать самой, или все таки нужно делать из покупной?
Хочу сделать чизкейк, и покрыть его бока мастикой, чисто для вкуса, какой лучше крем посоветуете сделать под мастику?
Можно в личку если это сюкрет)))
Москва
Москва
не знаю я. я сама первый раз хочу сделать))))
а крем просто чтобы мастика ровная по бокам получилась. Может варенье или сгущенку, не знаю что вкуснее.
Москва
Москва
о. точно. Спасибо.
Мне вот такое чудо понравилось, я и подумала, если только края а сверху орешки. и фигурки... а то я тоже думаю что ерунда эта мастика на вкус.
Москва
Москва
Санкт-Петербург
Скрепление деталей: нужно смоченной в воде кисточкой промазать места соединения и плотно прижать, все. \мастика лучше всего ложится на маслянный крем. сахарная пудра нужна очень мелкого помола, так как её легче раскатывать, она не рвется, хорошо держит форму. на вкус честно сказать не супер, но смотрится красиво.
Москва
