Ольга
тесто делала по этому рецепту:2-3ст муки(я беру 2 ст.);2 ст сахара,2пакетика разрыхлителя по 15гр(или соды 2-2,5 ч л),4-6ст л какао,1 ст молока,1/2 ст масла растительного,1ст кипящей воды. Смешиваем все сухие ингредиенты. Взбиваем яйца,затем добавляем масло и еще немного взбиваем. Затем добавляем молоко и сухую смесь(в 2-3 приема,чередуя молоко с сухой смесью). Каждый раз хорошо взбивая.Добавляем стакан кипятка и еще раз хорошо взбиваем. На противень и в духовку на 25-30 мин,при температуре 180 градусов.
а все остальное по этой ссылке http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/305325
29.01.2011
Ответить
Александра
надо попробовать. У нас с таким названием в магазине продается торт, только он не похож на бисквит и в тесте есть орехи и ананас, а заливка такая же сметана и шоколад.
30.01.2011
Ответить




