Рецепт вкусного (несложного) тортика
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиПодскажите, пожалуйста, какой-нибудь незамысловатый рецептик и как сделать украшение из мастике в виде женской груди?
Я никогда тортики не делала, очень хочется научиться!!!
Заранее спасибо!
Я никогда тортики не делала, очень хочется научиться!!!
Заранее спасибо!
Евгения
-2 стакана муки -2 ст. сахара-2 яйца-1.5 ч.л. соды-1.5 ч.л. разрыхлителя -6 ст.л. с горкой какао-1 стакан молока-1 ч.л. ванильного сахара-1/3-1/2 стакана растительного масла-1 ст. кипятка 2 яйца взбиваю с одним стаканом сахара. Когда яйца взобьются, добавляю растительное масло и продолжаю взбивать до однородности. Потом добавляю 1 стакан молока и ванильный сахар.В отдельной ёмкости перемешиваю сухие ингредиенты: мука, сода (соду не гасить), разрыхлитель, какао и оставшийся стакан сахара. Перемешиваю до однородности.Теперь в яично-молочно-масляную смесь добавляем мучную смесь аккуратно, как и рекомендуется для всех бисквитов.Получив однородную довольно жидкую массу на последнем этапе добавляем 1 стакан крутого кипятка, опять все перемешиваем. Наше тесто стало ещё жиже. Не бойтесь, процесс идет нормально.Выливаете на выстланную и промазанную форму и в духовку,180градусов,40минут,смотрите по духовке, минут 10 с приоткрытой дверцей подержите, а потом дать остыть. Вынуть и снять бумагу. Я на первый торт такой делала. Крем- сметана с сахаром взбитая!
29.01.2011
Ответить
Евгения
ее не страшно резать, я резала на финальном этапе, когда масляный крем застыл, заодно и грудь отведала)))) вкууусно!
30.01.2011
Ответить
Natusya
Я с того дня как ты выложила фотки, прям жду не дождусь когда начну его делать! Ты очень красиво сделала, вообще просто класс!!!! А когда еще и вкусно, ох, !!! "Бисквит" отдыхает!
30.01.2011
Ответить
Евгения
Просто необычно! Я хочу добиться,чтоб прям ах! Ато сиси волнистые чуть получились) приловчусь. Уже есть идейка что Стёпе на полугодовасие сляпать!
30.01.2011
Ответить
Natusya
Ну это ты изъяны увидела, а так, кто про них не знает, они в глаза не бросаются, ни я, ни моя мама, ни муж не увидели. Всем так понравилось)) А я вот на 14 февраля думаю. Но хочется быстрее))))) Клевая, однако вещь, эта мастика! Раньше даже не знала про такое....
30.01.2011
Ответить
Natusya
Да Женя фотки вкуснотищи-красотище такой выложила, вот мне тоже захотелось попробовать торт такой сделать! Я в своей жизни ничего сложнее шарлотки еще не делала! Пора попробовать! А что из этой мастики вытворяют какие шедевры, очень красиво!
30.01.2011
Ответить
♥☀Катя☀♥
ммм, да я понимаю!!!жаль, что у меня руки не из того места растут((( как сделаешь- кидай фотки!!!))))
31.01.2011
Ответить
Пасиб!