Торт на 2 года.
Очень хочется порадовать своих девочек. Но, у Леси бывает пищевая аллергия, поэтому магазинный торт как-то давать им не хочется.
Буду печь сама. Подскажите, рецептик, который бы понравился и детям и взрослым.
Ингредиенты могут быть следующие - разнообразные фрукты, творог или сметана, сливочное масло, мед...
Вот и думаю, что бы такое оригинальное и не избитое выдумать (то, что уже раньше делала - не хочу, душа требует новизны! а попа кухонных приключений)? Все сообщество излазила - все не то(((
Может кто пек, киньтесь ссылочкой. Спасибо!
Ирина. Художник. Выполню любой заказ.
Ну ты смелая)) Желаю пышного вкусного красавца! (хотя,сама бы не решилась замахнуться на торт,скорее бы заказала )
31.01.2011
Ответить
Дарья
Есть рецептик торта творожного с фруктовым желе:
Понадобится: 1 стакан теплого молока смешать с 6 чайными ложками желатина, дать немного постоять, чтоб желатин растворился. В форму выложить печенье юбилейное обычное в один слой. Дальше делаем основу: 4 яйца разделить, белки взбить и в холод, желтки взбить с 1 стаканом сахарного песка + 150 грамм сливочного масла + 500 грамм нежирного творога, всё взбить добавить белки и молоко с желатином, довести до однородной массы и вылить в форму на печенье. Поставить в морозилку, для того чтоб основа схватилась, но не замёрзла. Сироп: 1 стакан компота + 8 чайных ложек желатина размешать, выложить фрукты (персики, ананасы, клубнику, бананы (я покупаю консервированные и этот компот использую)), выложить их поверх творожной массы, и залить сиропом. Поставить ненадолго в морозилку. Сверху можно взбитые сливки для украшения.
Приятного праздника))))))
31.01.2011
Ответить
Ольга
http://gotovly.ru/recept/?recept=1244 готовила на ДР сына, ели все и с большим удовольствием
31.01.2011
Ответить