Оладушки-душки!
Блины, оладьи, лепёшкиВот напекла оладьи на кефире без яиц (спасибо девушке с ББhttp://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1060491 ) , очень понравилось. Моему малышу тоже по вкусу пришлось. Он у меня обожает выпечку, весь в папу.
Диана
я вчера такие же оладьи делала, очень вкусно ,просто объеденье. Мужу тоже очень понравилось, все нахваливал меня))))))))
06.02.2011
Ответить
Валерия Я,Оренбург
а сколько чего надо добавлять???скажите,пож-та!а то я чайник в оладьевых делах=))
05.02.2011
Ответить
Мамуля Юля
ой, я на глаз ложу- была у меня почти целая коробка кефира (которая 500гр), чуть меньше чем треть чайной ложки соли, столовая ложка сахара, чайная ложка соды+кипяток (все это дело провернула в столовой ложке), муки столько, чтоб как сметана тесто было и наливаю подсол. масло, ну может ложки 3 столовых. певый раз мажу раскаленную сковородку маслом, потом нет. можно чего-нибудь добавить в оладьи, типа варенья, бананов, можно и не добавлять. как-то так...
05.02.2011
Ответить
Мамуля Юля
хотела сразу ссылку дать, а оказывается в закладки не сохраняла. сейчас поищу.
05.02.2011
Ответить
Мамуля Юля
все, вставила ссылку, только я сразу в тесто добавляю подсолнечное масло, чтоб не сильно жирно было (если наливать на сковороду у меня жирные получаются). все-таки мелкий есть будет. в прошлый раз и банан добавляла.мне понравилось что без уксуса, а поднимается хорошо... удачи, приятного аппетита
05.02.2011
Ответить