на завтрик

Лаваш тонкий, армянский, раскладываем на столе, слегка промазываем майонезом или сметанкой. надо 2 штуки. Начинку по вкусу, по фантазии, по содержимому холодильника. Например, на первый лист - рубленные яйца с зеленью, на второй - крабовые палочки тертые. Или, на первый - яйца с тертым сыром, на второй - грибочки с луком обжаренные (можно помидорку добавить). Сначала кладется начинка на первый лист, потом сверху второй, промазываем, потом начинка для второго листа. сворачиваем в тугой рулетик. и нарезаем. желательно дать постоять ему немного. но у меня терпения ждать никогда не хватает...на готовку рулетика уходит около 20 минут, это с учетом варки яиц. Нам с мужем этого кушанья хватает на 2 раза, с начинкой можно экспериментировать, как сказала одна женщина, в лаваш хоть черта лысого заверни, вкусно будет)))

Вот, наслаждайся! Идеи для завтраков http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1123167

я на завтрак делаю с вечера плачинды(маленькие пицы закрытые)нужно тесто(покупаю готовое)начинка:творог,соль,яйцо,зелень.вкусняшно и сытно.жариться на сковородке в течении 5-6 мин.всего уходит 30 мин