Очень давно мечтаю преобрести эту чудо-сковороду. Кто уже имеет Wok, прошу поделиться: Какую лучше купить? Подойдет ли для электрической плиты? Где вы приобретали? Ну и что чаще всего в ней готовите? Буду рада всем отзывам.
Хочу купить WOK
Москва
мы в воке обжариваем мясо (кусочки филе) для лапши, начинок в лепешки, плова само собой) потом саму лапшу/рис закидываем в вок, все перемешиваем и готово.
стоит на электроплите
у нас цептер, лет 10 служит и вообще пожизненная вещь
0
11.02.2011
Ответить
Уссурийск
Обратите внимание на Rondell: по свойствам не хуже Zepter, но намного дешевле. Анодированый алюминий с титановым антипригарным покрытием.
А вообще, по сути, вок и казан -- одно и то же, разница лишь в форме: вок - плоское дно (приспособлен для готовки на плоской поверхности); казан -- это некий котелок, преимущественно для приготовления на огне, например, костре. То есть, вок - это некая производная казана.
0
23.04.2011
Ответить
Витебск
Вок цептеровский, уже лет пять. Раньше была газовая плита, уже два года электр.стеклокерамика, на ней получается еще круче, чем на газе. Готовлю в ней чахохбили, обжариваю курицу, фрукты и овощи в кляре. Можно готовить плов, но у меня муж его не любит. Честно признаюсь, готовлю в ней редко, но очень вкусно.
0
11.02.2011
Ответить
